Ингредиенты для коржей:
кефир 1% - 0,5 литра 
сода - 2 ч. ложки  
мука - 2 стакана
сахар - 1 стакан
яйца - 2 шт. 
какао - 8 ст. ложек

Приготовление:

Подогреть кефир с содой, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Тесто должно быть чуть жидковатое. Выливать тесто в форму (диаметр 25) по 2-3см каждый корж. Выпекать при 175 по 15 минут каждый. Проверять зубочисткой, чтобы стала сухая и чистая. 

Приготовить заварной крем, смазать коржи и дать тортику пропитаться несколько часов.

Самое интересное от Sanjey.ru

Ингредиенты:
1,5-2 стакана муки
0,5 литра молока
3-4 яйца
сахар 1 ст.л. 
растительное масло 1 ст.л.
щепотка соли

Смешать ингредиенты для блинного теста.
Отлить немного теста, добавить порошок какао и немного сахара.
Как только белое тесто вылили на сковороду, сверху выливаем (например, через "носик" мерного стакана) темное тесто любым узором, переворачиваем блин и обжариваем.
Начинка может быть любой по Вашему желанию.

Красивых и вкусных Вам блинчиков! Приятного аппетита!

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Ингредиенты
- 2 пачки печенья
- 100 г черного шоколада
- 150 г слив. масла
- 5 ст. ложек какао
- 1 банка сгущенки
- 2 ст. ложки сахара
- грецкие орехи
- миндаль
- фундук
- сахарная пудра

В миску поломать печенье, порубить орехи.
В кастрюльке растопить масло и шоколад до образования однородной массы, добавить сахар, какао и тщательно все размешать, влить сгущенное молоко, перемешать и довести до кипения. 
Готовую массу вылить в печенье. Перемешать. Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Убрать в холод.
Через 3-4 часа освободить от пленки, обвалять в пудре.

Приятного аппетита! 

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Ингредиенты:
заварной крем:
- 200 мл молока
- 100 г масла
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки муки
- 1 яйцо
- ванилин

- 300 г крошки от печенья
- 2 столовые ложки какао
- 50 г орехов (по желанию!)