-Цитатник

Фруктово-ягодное - (0)

Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...

Платье для Паолы - (2)

Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...

Трусики-шорты для Паолы - (0)

Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

Платье для Паолы - (1)

    Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sanjey

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3282

Куриные рулетики

Дневник

Среда, 28 Ноября 2012 г. 14:34 + в цитатник

1 (640x482, 114Kb)

Ингредиенты:

-слоеное бездрожжевое тесто - 500гр
-филе куриных грудок - 2шт
-кунжутное семя
-соль, черный молотый перец
-растительное масло для смазывания

Раскатать тесто.
Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.
Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5см.
Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.
Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне.
Выпекать в нагретой до 180градС духовке в течение 40-45минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали.
 

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Новогодняя съедобная елочка

Дневник

Среда, 28 Ноября 2012 г. 12:56 + в цитатник

7 (300x400, 24Kb)

Оригинальное украшение стола на Новый год :)

Далее на фото этапы изготовления чудо-елки

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/вкусности
Разное интересное

Метки:  

Колбасные «Розочки»

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 17:03 + в цитатник

4 (600x399, 72Kb)

Ингредиенты:
– тесто слоеное бездрожжевое
– колбаса вареная

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Помидоры, фаршированные курицей

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 16:15 + в цитатник

1 (500x375, 53Kb)

Приготовление:

Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку, обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать), начиняем этой грудинкой помидорчики, сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут, чтобы сыр подрумянился.

Приятного аппетита!

фото-рецепт далее...
Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Куриное филе под шубой

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 16:09 + в цитатник

1 (560x420, 52Kb)

Ингредиенты:

Филе куриное — 500 г
Морковь — 2 штуки
Лук репчатый — 2 головки
Картофель — 600 г
Сыр твердый — 150 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Специи — по вкусу
Майонез — 200 г
Сок лимонный — 1 столовая ложка

Приготовление:

1. Куриное филе порезать на мелкие кусочки (1,5 см), замариновать в майонезе с солью, чёрным перцем, и лимонным соком, подержать в маринаде минут 30-40.
2. Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать кружочками, сыр натереть на крупной тёрке.Форму для запекания смазать маслом. На дно положить мясо курицы.
3. На курицу выложить лук, на лук положить морковь, на неё - картофель.
4. Посолить, смазать майонезом, посыпать сыром. И в духовку на 30-40 минут, при темп. 180 град.

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Блинные мешочки с курицей

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:41 + в цитатник

Ингредиенты:
-три стакана молока
-два стакана муки
-два яйца
-сливки
-50 граммов сливочного масла
-филе куриное – 500 грамм
-луковица
-сахар, соль
-раст. масло
-сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями

Приготовление:
Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке).
Жарить на горячей сковородке блины.
Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.
Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.
На середину каждого блина выложить курицу.
Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.
1 (604x453, 65Kb)

 

Самое интересное от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Торт “Сникерс” не требующий выпечки

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:35 + в цитатник

1 (400x297, 29Kb)

Ингредиенты:

-Сгущенное молоко с сахаром 1 банка.
-Сливочное масло 250 г.
-Печенье в пачках 4 пачки.
-Арахис 250-300 г.
-Сметана 200 г.
-Сахар 2 ст. л.
-Какао 4 ст. л.
-Мармелад /арахис (для украшения).

рецепт тут >>>
Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Сосиска в тесте на новый лад

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:13 + в цитатник

Хочу поделиться с Вами, как обыденные сосиски в тесте превратить в нечто фантастично-фееричное. Сегодня я этот способ опробовала и осталась довольна. Идея и описание Ольги "Имбирь" .

Тесто дрожжевое, на каждую сосиску примерно 100-120 г теста.

1.
1 (700x568, 109Kb)
 

фото-рецепт далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/вкусности

Метки:  

Торт "Снеговик"

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:06 + в цитатник

1 (300x300, 29Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
Яйцо куриное - 3 штуки
Масло сливочное - 150 грамм
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/2 чайной ложки
Кокосовая стружка - 2 пакета

Для крема:
Сметана, жирная - 500 грамм
Сахар - 1 стакан

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром в пену. Масло растопить, охладить, добавить к яйцам, размешать. В тесто добавить ванильный сахар, соду, соль и муку. Замесить тесто. Вылить его в приготовленную форму и выпекать в духовке нагретой до 180 градусов 30-40 минут. Охладить и разрезать на кусочки - 4 на 4 сантиметра.
Приготовить крем: сметану взбить с сахаром. Крем должен получиться сладким. Если сметана очень кислая, то необходимо добавить сахара.
Каждый кусочек торта макать в крем и выкладывать на поднос с форме снеговика. Посыпать снеговика кокосовой стружкой, украсить изюмом и морковью.
Торт снеговик готов.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ВЕТЧИНОЙ

Дневник

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 20:33 + в цитатник

1 (450x512, 92Kb)
Ориентировочное время приготовления: 15 минут

Ингредиенты на 12 штук:

6 сваренных вкрутую яиц
100 г ветчины
2 ст.л. тертого пармезана
1 ст.л. майонеза
4-5 перьев зеленого лука
соль и молотый черный перец по вкусу
листики петрушки для украшения

Яйца разрезаем на половинки, вынимаем желтки.
Кладем желтки в миску, добавляем майонез и соль с перцем. Растираем вилкой до однородного состояния.
Ветчину и зеленый лук рубим очень мелко.
Смешиваем с желтками и сыром.
Выкладываем желтковый крем в половинки яиц, украшаем листиками петрушки. Подаем.

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

 Страницы: 20 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1