-÷итатник

ѕлатье дл€ ѕаолы - (2)

ѕлатье дл€ ѕаолки крючком от ќксаны Ћифенко »сточник здесь: http://vk.com/kasatkado...

“русики-шорты дл€ ѕаолы - (0)

”роки в€зани€ крючком от ќксаны Ћифенко »сточник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

ѕлатье дл€ ѕаолы - (1)

    ¬сем ѕривет. —делаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

јксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

јксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

Ћаминирование волос на дому - (2)

Ћаминирование волос на дому Ћаминирование волос на дому  Ќам потребуетс€:  1...

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Sanjey

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.10.2012
«аписей: 837
 омментариев: 2226
Ќаписано: 3252

—алат "Ѕашмачок"

ƒневник

ѕ€тница, 07 ƒекабр€ 2012 г. 17:46 + в цитатник

ќтварить картошку, €йца и морковь,

мелко порезать,

добавить креветки готовые,

лук зеленый и укроп,

лимонный сок, соль и перец по вкусу.

ѕеремешать с майонезом.

¬ыложить в форму башмака и обклеить копченным лососем.

—верху черные оливки и майонез в виде шнурка.

ќригинальные идеи от Sanjey.ru

–убрики:  –ецепты/салаты

ћетки:  

ѕ–ќ‘»“–ќЋ» —ќ —Ћ»¬ќ„Ќџћ —џ–ќћ » Ћќ—ќ—≈ћ

ƒневник

¬оскресенье, 25 Ќо€бр€ 2012 г. 14:45 + в цитатник

salmon-cheese-prof (449x539, 70Kb)

»нгредиенты на 30 штук:

ƒл€ профитролей:

150 г сливочного масла
200 мл воды
1/4 ч.л. соли
4 €йца
120 г муки

ƒл€ начинки:

200 г малосольного или подкопченного лосос€
200 г сливочного сыра
4-5 веточек укропа

 ладем в кастрюльку масло и соль. ¬ливаем воду. —тавим на огонь и держим, пока масло не растает. —нимаем с огн€ и вмешиваем муку. ¬озвращаем на конфорку и держим на огне, посто€нно размешива€, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. —нимаем с плиты.

ѕо одному добавл€ем в тесто €йца, тщательно перемешива€ после каждого.

ѕерекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем на застеленный пергаментом противень маленькие булочки.

≈сли у вас нет шприца – вы можете выложить тесто на противень при помощи ложки.

—тавим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем профитроли до золотистой корочки, около 20 минут. ¬ынимаем из духовки и остужаем при комнатной температуре.

√отовим начинку. –ыбу нарезаем на небольшие кусочки.

—ыр разминаем вилкой с мелко нарубленным укропом. ƒобавл€ем рыбу и перемешиваем.

— каждой булочки срезаем макушку и наполн€ем начинкой. Ќакрываем срезанными макушками и подаем.

 

–убрики:  –ецепты/вкусности

ћетки:  

 —траницы: [1]