Ингредиенты:
1 стакан муки
4 яйца
1 стакан сахара
125 гр. сливочного масла
1 стакан мака
1 ст.ложка разрыхлителя


Приготовление:
Мак прокипятить минут 5 и дать набухнуть около минут 20 под крышкой, затем процедить.
Яичные желтки взбить с сахаром и маслом, добавить мак и муку, разрыхлитель, по желанию - орехи, изюм.
Отдельно взбить яичные белки до мягких пиков, очень аккуратно ввести их в тесто.
Выложить тесто в смазанную форму, выпекать маковник около 30-40 минут при 180 град.

Приятного чаепития!

Автор рецепта - Тарелкина 

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Ингредиенты:

Для дрожжевого теста:
0.5 стакана горячей воды
0.5 стакана молока
20 гр свежих дрожжей (или 7 гр сухих)
1 яйцо
50 гр маргарина
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
около 1 кг муки

Для начинки:
100 гр мака
2 ст.л. сахара
0.5 стакана молока

Для глазури:
50 мл воды
150 гр сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока