Ингредиенты:
кокосовая стружка — 150 гр
готовые коржи — 3 шт.
сыр Маскарпоне — 500 гр
белый шоколад — 200 гр
жирные сливки для взбивания (от 30%) — 500 мл
ванильный сахар — 1 ч. ложка
сахарная пудра — 3 ст. ложки
миндаль — 100 гр
орех Пекан —- для украшения

 
Ингредиенты:
куриное филе
мука
яйцо
миндальные хлопья
растительное масло для фритюра
соль и перец

1. Куриное филе нарезать длинными полосками, посолить и поперчить. Запанировать в муке, обвалять в яйце и в миндальных хлопьях.
2. Обжарить во фритюре в течение 5 минут до появления золотистой корочки.
3. Обжаренные "пальчики" положить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
4. Уложить "пальчики" горкой на сервировочную тарелку, украсить листьями салата и помидорами черри. К ним подать соус «Прованс». 
Соус «Прованс» готовится из 50 г кетчупа, 10 г соевого соуса и 10 г бальзамического уксуса с добавлением 5 г пряных трав: базилика, укропа, орегано.

Приятного аппетита! 

Самое интересное от Sanjey.ru

Ингредиенты:
- сгущенное молоко - 1 банка 
- слив. масло - 200 г 
- кокосовая стружка - 200 г 
- миндаль - 100 г 
- ванилин 

Смешать размягченное масло со сгущенкой. Добавить  ванилин. Взбить миксером, пока крем не станет однородной массой. Добавить половину кокосовой стружки. Но можно и не добавлять, без стружки крем для рафаэлло будет нежнее. Поместить крем на несколько часов в холодильник, закрыв емкость пленкой.
Миндаль замочить в воде на час. Снять кожицу. Можно слегка обжарить.
Когда крем застынет, накатать конфетки, в середину вставляя орешки миндаля. Затем обвалять шарики в кокосовой стружке.
Получаются вкусные нежные конфеты, очень похожие на настоящее рафаэлло.

Приятного аппетита!

Оригинальные идеи от Sanjey.ru