-Цитатник

Фруктово-ягодное - (0)

Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...

Платье для Паолы - (2)

Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...

Трусики-шорты для Паолы - (0)

Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

Платье для Паолы - (1)

    Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sanjey

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3281

Спагетти со сливочно-грибным соусом

Дневник

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 14:05 + в цитатник

1366452097_7ZPx_aYaMco (450x558, 46Kb)


Ингредиенты (на 4 порции):

450 г отваренных спагетти (отваривать непосредственно перед подачей)
750 г шампиньонов
225 мл нежирных сливок
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
1-2 зубчика чеснока по желанию

Приготовление:

Шампиньоны тонко нарезать и обжарить в течение 15 минут. Жидкость испарится, а грибы приобретут золотистый цвет.

Добавить к грибам сливки и соевый соус, жарить, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (примерно 3-5 минут). В конце при желании добавить тертый чеснок.

Смешать соус с макаронами и немедленно подавать.

Приятного аппетита!

Самое интересное от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Отбивная с грибами и сыром

Дневник

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 15:04 + в цитатник

Ингредиенты:

4 свиных отбивных 
100 гр. шампиньонов (обжарить до готовности)
100 гр. сыра
соль, перец по вкусу
немного зеленого лука
лимонный сок

Приготовление:

Духовку разогреть до 180-200 градусов.

Подготовленное мясо отбить слегка с двух сторон гладкой стороной молоточка.

На сковороде разогреть немного растительного масла, отбивные натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, быстро обжарить по 2-3 секунды с двух сторон, переложить на противень, сверху разложить грибы. Накрыть ломтиками сыра.

Поставить в духовку на 15 минут. Подавать сразу, посыпав измельченным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Самое интересное от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ - ПЕРЕВЕРТЫШ

Дневник

Среда, 10 Апреля 2013 г. 20:35 + в цитатник



Очень вкусный  не сложный в приготовлении пирог! Попробуйте этот рецепт - не пожалеете. 

Ингредиенты для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1,5 ст. муки (чтобы тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

5078070_09 (100x50, 5Kb)
Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Картофельные зразы с грибами

Дневник

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 13:21 + в цитатник

1364203166_00FOVx5K0sUE (600x413, 53Kb)

Ингредиенты: 

600 г картофеля
150 г шампиньонов
70 г репчатого лука
½ стакана муки (или панировочных сухарей)
растительное масло
соль

Приготовление:

Картофель очистите, нарежьте кусочками, отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду, приготовьте пюре.
Лук мелко покрошите. Грибы обмойте и нарежьте небольшими кубиками или брусочками.
Сначала обжарьте немного лук, затем добавьте грибы, посолите и жарьте до готовности. Переместите грибы в дуршлаг, дайте жидкости стечь.
С 1 столовой ложки приготовленного ранее картофельного пюре сформируйте лепешку. В середину положите порцию грибов. Оберните начинку в картофель, образовав «котлетку».
Обваляйте картофельные зразы с грибами в муке.
Жарьте на среднем огне до золотистой корочки.

Приятного аппетита! 

 

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Рулетики из куриных окорочков «Сюрприз»

Суббота, 20 Октября 2012 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

САЛАТ "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"

Дневник

Четверг, 18 Октября 2012 г. 19:48 + в цитатник

1 (200x150, 12Kb)

Ингредиенты:

грибы - 1 банка
лук зеленый и укроп
вареное мясо
морковь по-корейски - 200 г
твердый сыр - 200 г
картофель вареный- 3 шт.
огурцы маринованные - 3 шт.
майонез

Приготовление:

1. Главное взять подходящую посуду... наверное, лучше всего подойдет обычная средняя кастрюлька. Грибы уложить шляпками вниз
2. Сверху грибов мелко нарезанную зелень
3. Затем отварной картофель (мелко нарезанный).
4. Утрамбовать и смазать майонезом
5. Затем огурцы, майонез
6. Мясо, майонез
7. Морковь, майонез, сыр
8. Затем кастрюлю перевернуть на блюдо, и вот наш красавец!

Самое интересное от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/салаты

Метки:  

 Страницы: [1]