-Цитатник

Фруктово-ягодное - (0)

Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...

Платье для Паолы - (2)

Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...

Трусики-шорты для Паолы - (0)

Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

Платье для Паолы - (1)

    Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sanjey

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3281

Закуска - Крабовые палочки "Очаровашки"

Дневник

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 21:32 + в цитатник

1367256267_04vsFcSlJ5A (604x438, 98Kb)

Ингредиенты:
крабовые палочки - упаковка 200гр
яйца вареные - 3штуки
сыр - 100гр
чеснок - 1-2 зубчика
майонез

Приготовление:

Яичные белки отделить от желтков, натереть их в разные миски. Сыр натереть на мелкой терке. 
Белки, сыр, мелко накрошенный чеснок, майонез соединить, все перемешать.
Крабовые палочки развернуть (можно опустить их на пару минут в горячую воду, чтобы лучше разворачивались), смазать полученной массой, свернуть в трубочку. Каждую палочку сверху смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки.
Можно добавить к закуске свежие овощи, зелень.
Приятного аппетита!
 

Самое интересное от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Шьем пасхальных яйца-зайцев

Дневник

Среда, 24 Апреля 2013 г. 13:43 + в цитатник


Для работы нам понадобятся:
Ткань хлопковая разноцветная (преимущественно пастельных тонов)
Наполнитель холофайбер (синтепух)
Нитки мулине - для вышивания носиков
Краска акриловая по ткани и шпажка - для рисования глаз

1366796339_07 (200x120, 17Kb)
Рубрики:  Рукоделие/игрушки
Рукоделие/шитье

Метки:  

Знаменитый полустаканник

Дневник

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 19:42 + в цитатник

1366644919_jQliF3Wkg10 (500x375, 42Kb)

Пирог называется "полустаканником" потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана.

Ингредиенты:

- пол стакана сметаны
- пол стакана яиц (примерно 2-3)
- пол стакана масла (пополам растительного и топленого)
- пол стакана разведенных теплой водой дрожжей (примерно 30-35 г)
- 2 столовые ложки сахара
- пол чайной ложки соли

1366645300_chitat__dalee_recept2 (201x180, 31Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Перец с сырной начинкой и яйцом

Дневник

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 13:18 + в цитатник

 

Ингредиенты:

3 болгарских перца
300 г твердого сыра
3 вареных яйца
3 зубчика чеснока
майонез


Приготовление:

Натереть  сыр на мелкой терке и добавить выдавленный чеснок, немного майонеза, перемешать.
Вымыть и очистить от семян перцы, срезав верхнюю часть, чтобы было удобно фаршировать.
Нафаршировать перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое вставить  яйцо. Плотно заполнить оставшееся место сырной массой. Поставить перцы в холодильник на 3 часа. Вынуть и разрезать на кружки шириной около сантиметра.
Готово! Отличная закуска для праздничного стола. Очень пикантно и довольно сытно.

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Закуска "Грибочки-боровички"

Дневник

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 00:41 + в цитатник

1363034209_0aaXeavo (320x239, 20Kb)

Ингредиенты:

1. вареные яйца
2. баночка печени трески (можно и шпроты использовать, но с печенью нежнее получается)
3. майонеза 1-2 ч. л.
4. зелень для украшения

Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.
Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.
Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки.
Затем фаршируем наши "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверствие, то можно аккуратно ножом увеличить его.
Фаршированные ножки перевернуть на листья зелени начинкой вниз, сверху положить шляпки.

Грибочки готовы. Приятного аппетита! 

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Очень пышный омлет!

Дневник

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 19:28 + в цитатник

1361633160_1Ii0ByEsU (604x401, 48Kb)
Ингредиенты:

яйца - 5 шт
молоко -1стак 
соль -1/2 ч.ложки
сливочное масло - 50 гр

Приготовление:

-1. Разогреть духовку до 200градусов
-2. Яйца хорошо перемешать (взбивать не надо) с солью и молоком вилкой.
-3. Стеклянную форму смазать слив. маслом, влить молочно - яичную смесь.
-4. Форму поставить в металлическую форму с высоким бортиком, в нее налить воду, вода должна доходить до середины стеклянной формы.
-5. Отправить это сооружение в духовку на 30 мин.
-6. Через 30 мин достать сооружение: вынуть стеклянную форму из формы с водой, разложить по поверхности омлета маленькие кусочки сливочного масла и отправить в духовку минут на 5.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Желейные яйца

Дневник

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 14:10 + в цитатник

 1361095546_5465434 (500x366, 59Kb)

Сырые яйца тщательно вымыть, срезать верхушки, вылить содержимое.
Пустую яичную скорлупу промыть, 2-3 минуты поварить в кипятке и обсушить.
Затем смазать изнутри растительным маслом (лишнего масла быть не должно).
Влить приготовленное остывающее желе, затем вылить и поместить на 15 минут в холодильник, чтобы слой на внутренней поверхности скорлупы достаточно застыл. Это предотвратит появление закладываемых продуктов на самой поверхности. Чтобы внешний слой получился еще толще, можно повторить ополаскивание раствором желе.
Затем аккуратно положить в яйца различные продукты, залить желе и поставить в холодильник застывать.
Когда застынет, очистить скорлупу и подать на стол.
Если скорлупа прилипает к желе, перед чисткой кратко - 2-3 секунды - ополоснуть горячей водой.
Примечание. Для упрощения и ускорения приготовления можно предварительно не ополаскивать скорлупу раствором желе, а сразу закладывать продукты и заливать желе.

Красивое украшение для праздничного стола, оригинальное блюдо понравится и детям, если проявить фантазию при выборе продуктов и способе их укладки.

Приятного аппетита! 

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Романтический завтрак для двоих

Дневник

Вторник, 29 Января 2013 г. 20:36 + в цитатник

5078070_uPGLTix6W98 (273x208, 18Kb)

Ингредиенты:

две сосиски
два яйца
растительное масло
соль и перец по вкусу
для украшения по желанию зелень, овощи


Приготовление:

Сосиски разрезать на 2 части, до конца не дорезая около 1 см. Разрезанные концы сосисок вывернуть наружу, соединить зубочисткой, чтобы получилось сердце.

5078070_ghyjnh (272x208, 15Kb)

Положить сердечки из сосисок на сковороду с разогретым маслом, внутрь них разбить яйца.
Довести до готовности, добавить соль, перец по вкусу.

Прекрасный вариант для завтрака в День Влюбленных)

 5078070_771365759 (125x80, 24Kb) Вот Вам влюбленный смайлик анимированный к грядущему празднику.
Любите и будьте любимы!

Рубрики:  Рецепты/вкусности
Разное интересное

Метки:  

Декупаж - Пасхальные яйца

Дневник

Четверг, 24 Января 2013 г. 16:32 + в цитатник

5078070_12321 (360x450, 139Kb)

Яйца, декорированные разнообразными симпатичными салфетками в деревенском стиле в технике декупаж, сделать совсем не сложно. 

Композиция из корзиночек с засушенными декоративными травами и с украшенными яйцами станет отличным оригинальным украшением к Пасхе. 

5078070_011 (100x50, 4Kb)
Рубрики:  Рукоделие/декупаж

Метки:  

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ВЕТЧИНОЙ

Дневник

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 20:33 + в цитатник

1 (450x512, 92Kb)
Ориентировочное время приготовления: 15 минут

Ингредиенты на 12 штук:

6 сваренных вкрутую яиц
100 г ветчины
2 ст.л. тертого пармезана
1 ст.л. майонеза
4-5 перьев зеленого лука
соль и молотый черный перец по вкусу
листики петрушки для украшения

Яйца разрезаем на половинки, вынимаем желтки.
Кладем желтки в миску, добавляем майонез и соль с перцем. Растираем вилкой до однородного состояния.
Ветчину и зеленый лук рубим очень мелко.
Смешиваем с желтками и сыром.
Выкладываем желтковый крем в половинки яиц, украшаем листиками петрушки. Подаем.

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

 Страницы: [1]