Салат "Корейский кабачок"

Ингредиенты:

3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.

Способ приготовления:

Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.

Торт Прага по ГОСТу
Да, в свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане "Прага" на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт "Птичье молоко". Очереди за этими тортами стояли длинные, а торты были - вкусные. Хотя, надо заметить, я лично их не любила. "Прагу" - за шоколадность, а "Птичье молоко" - за приторность. Но время проходит, и понимаешь, что в сравнении с тем, что сейчас на прилавках, это были воистину шедевры вкуса! Удивительно, каким мастерством надо было обладать, чтобы создавать подобное - ведь надо было стандартизировать производство, не говоря уже о желательных режимах экономии и санитарии. Именно поэтому кремы тех времен часто содержат сгущенное молоко, и думаю, некоторые скептически отнесутся к ним... Впрочем, я пеку торты исключительно ради вкуса, а конкретно этот - еще и ради почти забытого вкуса! Вкуса, который помнит мой муж и мои друзья. А потому предлагаю отставить снобизм и испечь тортик - действительно вкусный!

Для бисквита потребуется 6 белков, 6 желтков, 150г сахара, 115г муки и 25г какао-порошка, 40г сливочного масла.
Желтки взбить с половиной сахара в пышный очень светлый крем.

Плюшик Заплаткин
 

Захотелось чего-нить тепленького, мягонького и по-весеннему веселенького... Под это настроение родился комочек Плюшик Заплаткин. Самостоятельно стоять отказывается, зато обожает сидеть на ручках (он очень приятный на ощупь)))

Рост 18 см с вытянутыми ушками. Лапки не подвижны (изменила немного свим привычкам))))

Материалы: пряжа Плюшевая NAZAR, фетр, ИРИС. Наполнитель файбертек. 

Юбка "осень", вяжем крючком
 

Чудесная вязаная юбка в последних модных тенденциях,не только придаст ярких красок этой осенью,но и зажжет настроением.

Очень необычный, эффектный рисунок узора. Вяжем элементы а затем сшиваем.

Дизайн детских комнат.
 

Безусловно не все могут выделить своему ребенку отдельную комнату и ее оформить соответственно запросам своим и ребенка.Но мне кажется,что нет ни одного человека,который бы не хотел это сделать.Когда вы знаете множество вариантов оформления,вы обязательно найдете те,которые вам подойдут и будут вполне легки в реализации.Ведь еще не перевелись "рукастые" папы и мамы. А когда видишь такую красоту невозможно устоять и не сделать. Смотрите  замечательные  детские комнаты на фото

Мини-вазочка из бывшей соусницы
 

Шьем прикольного кота - подпорку для двери. Мастер-класс
 

Представляю вам очень подробный и качественный мастер-класс от ARTEMELZA по шитью прикольного котика. Котика можно использовать в качестве подпорки для дверей, как защиту от сквозняков.

Для работы вам понадобится ткань, синтепон, нитки с иголками, клей ПВА, разбавленный с белой краской или краска для ткани, черный маркер. А еще, для придания коту тяжести, автор мастер-класса использовала наполнитель для кошачьих туалетов. Можно взять любую крупу или камушки.

Вышивка крестом. Забавный КОТ. Схема
 

Снеговик Василий. Автор Ксения Грецкая

Читать далее