-Цитатник

Фруктово-ягодное - (0)

Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...

Платье для Паолы - (2)

Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...

Трусики-шорты для Паолы - (0)

Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

Платье для Паолы - (1)

    Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sanjey

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3281

Шоколадно-банановый бисквит

Дневник

Среда, 15 Мая 2013 г. 12:12 + в цитатник

1368604681_uxAIdb2hC0 (427x604, 51Kb)


Ингредиенты:
Яйцо – 4 штуки
Сахар – 200 гр
Кипяток – 60 мл
Молоко – 60 мл
Ванилин – 1 ч. ложка
Горький шоколад – 70 гр
Сливочное масло – 70 гр
Какао-порошок – 40 гр
Мука – 200 гр
Разрыхлитель – 2 ч. ложки
Щепотка соли и соды

Для начинки:
Бананы – 500 гр
Молочный шоколад – 300 гр
Ром – 2 ст. ложки
Сливки для взбивания – 500 мл

1368604915_chitat__dalee_recept (202x151, 26Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Медовый торт "Особенный"

Дневник

Пятница, 10 Мая 2013 г. 12:19 + в цитатник

 1368173742_MmnB1a5luy0 (604x386, 84Kb)

Рецепт самого вкусного медовика!

Ингредиенты для теста:

- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 больших или 3 маленьких яйца
- 1 стакан меда
- 1 чайная ложка соды
- 2.5 стакана муки

Крем:
- 500 мл сметаны 27%
- 300 мл сливок 35%
- 1/2 стакана сахара
- 300 г чернослива
- 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов

Ободок от съёмной формы №26.
5-6 листов пекарской бумаги.

1368173702_chitat__dalee_recept2 (201x180, 31Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Замороженный торт с ягодами и белым шоколадом

Дневник

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 12:58 + в цитатник

1367829950_kuToxTKCkzU (320x253, 20Kb)

Ингредиенты:
Белый шоколад – 350 гр
Сыр маскарпоне – 600 гр
Взбитые сливки – 280 мл
Сахар – 50 гр
Ягоды (малина, черника, клубника) – 2 стакана
Ягодное варенье – 5 ст. ложек
Печенье 
миндальное или кокосовое – 100 гр
Щепотка соли

1367830514_015 (200x100, 21Kb)
Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Творожный торт

Дневник

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 14:18 + в цитатник

1366711090_vYjupTU3i1o (400x300, 23Kb)

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка... Тортик понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты:

В одну миску кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.

1366712211_026 (131x32, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Шоколадный торт на кефире ″Ноченька″

Дневник

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 19:32 + в цитатник

 1366644040_a1eVkkTZc0 (604x453, 91Kb)

Ингредиенты для коржей:
кефир 1% - 0,5 литра 
сода - 2 ч. ложки  
мука - 2 стакана
сахар - 1 стакан
яйца - 2 шт. 
какао - 8 ст. ложек

Приготовление:

Подогреть кефир с содой, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Тесто должно быть чуть жидковатое. Выливать тесто в форму (диаметр 25) по 2-3см каждый корж. Выпекать при 175 по 15 минут каждый. Проверять зубочисткой, чтобы стала сухая и чистая. 

Приготовить заварной крем, смазать коржи и дать тортику пропитаться несколько часов.

Самое интересное от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Торт "Рафаэлло"

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 00:00 + в цитатник

 1366314532_f1SR7xbQ0jY (604x402, 45Kb)

Ингредиенты:
кокосовая стружка — 150 гр
готовые коржи — 3 шт.
сыр Маскарпоне — 500 гр
белый шоколад — 200 гр
жирные сливки для взбивания (от 30%) — 500 мл
ванильный сахар — 1 ч. ложка
сахарная пудра — 3 ст. ложки
миндаль — 100 гр
орех Пекан —- для украшения

1366314725_035 (177x94, 32Kb)
Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Тортик на кефире

Дневник

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 22:34 + в цитатник

 

1365273044_xul1Jh__fhM (604x453, 67Kb)

Очень простой рецепт вкусного торта

Ингредиенты:

Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сахара,
0.5 ч.л. соды (погасить),
2 стакана муки.
Все хорошо взбить(тесто, как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.

Крем:
500 гр.сметаны,
100 гр. сахара.

Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
Сверху присыпать какао.
Дать настояться (3 часа).
Приятного чаепития!

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Чизкейк с фруктами и ягодками

Дневник

Пятница, 29 Марта 2013 г. 13:34 + в цитатник

 1364548821_00aUUZYPfkTU (604x402, 84Kb)
Ингредиенты: 
Мука 0.5 стак.
Сахар песок 1 стак.
Творог 700 г
Сметана 150 г
Молоко 0.3 стак. 
Яйца 5 шт. 
Масло раст. 0.5 стак.

1364548930_015 (200x100, 21Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Вкусный тортик с разными начинками

Дневник

Среда, 20 Марта 2013 г. 16:03 + в цитатник

 

1363780847_00GPZSyv0 (604x467, 81Kb)

Интересный рецепт достаточно простого торта. 

Четыре коржа: с изюмом, какао, маком, орехами.

Ингредиенты:

для одного коржа:

1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки

Приготовление:

Все смешать и добавить в 1 корж изюм, во 2 какао, в 3 мак, в 4 орехи по вкусу.

Крем:
Взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тертым шоколадом. 

Приятного Вам аппетита!

 

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Вишневый торт без выпечки

Дневник

Пятница, 15 Марта 2013 г. 13:36 + в цитатник

1363339984_0aLgA (604x402, 62Kb)

Ингредиенты:
- 150 г бисквитного печенья
- 125 г сливочного масла
- 300 г творожного сыра
- 150 г натурального йогурта
- 100 г сливок (11%)
- 2 cт.л. лимонного сока
- 1 п. желатина (10 г)
- 50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:)
- ванилин
- вишневое желе, свежая/замороженная вишня.

Приготовление:
1. Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. Сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
2. Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. Поместить в холодильник на 30-40 минут.
3. Желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. Через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. Не кипятить! Оставить остывать.
4. Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. Добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать. Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
5. Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе (из пакетика или приготовить и самим).
6. Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита! 

 

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

 Страницы: [1]