Ингредиенты:

- 100 г Манная крупа
- 500 г Молоко
- 50 г Сахар
- 4 Яйца
- 50 г Масло сливочное
- Тертая цедра
- Соль

Приготовление:

Положить слив. масло в молоко и довести до кипения.
Постоянно помешивая, всыпать манную крупу, варить на слабом огне до тех пор, пока масса не будет отставать от стенок кастрюли.
Охладить, добавить яичные желтки, сахар, лимонную цедру, соль и взбитые в густую пену белки.
Тщательно размешать и жарить блины. 

Ингредиенты:
Творог – 1 кг
Мед – 1 стакан
Сахар – 1,5 стакана
Яйцо – 8-9 шт
Мука
Корица

Приготовление:
Разомните творог вилкой. Выложите творог, мед, сахар, яйца в блендер и взбейте до однородной массы. Духовку нагрейте до 200°C. Выложите взбитую массу в блюдо, слегка смазанное сливочным маслом и присыпанное мукой. Выпекайте в течение 45 минут до золотистого цвета. Присыпьте корицей сверху и поставьте еще на 3-4 минут в духовку. Подавайте.

Выкладываем слоями тёртый картофель, лук, бекон (можно заменить ветчиной или мясом), сыр, повторяем слои. Заливаем соусом из яиц и молока со специями и запекаем около часа при 180 градусах.

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Ингредиенты:

Для теста:
-4 ст ложки сметаны
-4 ст ложки майонеза
-2 яйца
-9 ст ложек без горки муки
-1/2 ч. ложки разрыхлителя

Для начинки:
-сарделька
-кетчуп
-сыр
-помидор
-лучок

Ингредиенты:

-200 г слабосоленой семги
-40-50 г оливок
-60 г сыра
-5 яиц
-1 апельсин
-1-2 ст.л красной икры
-майонез
-соль
-перец
-зеленый лук
 

Ингредиенты:

-слоеное бездрожжевое тесто - 500гр
-филе куриных грудок - 2шт
-кунжутное семя
-соль, черный молотый перец
-растительное масло для смазывания

Раскатать тесто.
Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.
Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5см.
Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.
Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне.
Выпекать в нагретой до 180градС духовке в течение 40-45минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали.
 

Оригинальное украшение стола на Новый год :)

Далее на фото этапы изготовления чудо-елки

Ингредиенты:
– тесто слоеное бездрожжевое
– колбаса вареная

Приготовление:

Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку, обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать), начиняем этой грудинкой помидорчики, сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут, чтобы сыр подрумянился.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Филе куриное — 500 г
Морковь — 2 штуки
Лук репчатый — 2 головки
Картофель — 600 г
Сыр твердый — 150 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Специи — по вкусу
Майонез — 200 г
Сок лимонный — 1 столовая ложка

Приготовление:

1. Куриное филе порезать на мелкие кусочки (1,5 см), замариновать в майонезе с солью, чёрным перцем, и лимонным соком, подержать в маринаде минут 30-40.
2. Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать кружочками, сыр натереть на крупной тёрке.Форму для запекания смазать маслом. На дно положить мясо курицы.
3. На курицу выложить лук, на лук положить морковь, на неё - картофель.
4. Посолить, смазать майонезом, посыпать сыром. И в духовку на 30-40 минут, при темп. 180 град.

Оригинальные идеи от Sanjey.ru