Сырые яйца тщательно вымыть, срезать верхушки, вылить содержимое.
Пустую яичную скорлупу промыть, 2-3 минуты поварить в кипятке и обсушить.
Затем смазать изнутри растительным маслом (лишнего масла быть не должно).
Влить приготовленное остывающее желе, затем вылить и поместить на 15 минут в холодильник, чтобы слой на внутренней поверхности скорлупы достаточно застыл. Это предотвратит появление закладываемых продуктов на самой поверхности. Чтобы внешний слой получился еще толще, можно повторить ополаскивание раствором желе.
Затем аккуратно положить в яйца различные продукты, залить желе и поставить в холодильник застывать.
Когда застынет, очистить скорлупу и подать на стол.
Если скорлупа прилипает к желе, перед чисткой кратко - 2-3 секунды - ополоснуть горячей водой.
Примечание. Для упрощения и ускорения приготовления можно предварительно не ополаскивать скорлупу раствором желе, а сразу закладывать продукты и заливать желе.

Красивое украшение для праздничного стола, оригинальное блюдо понравится и детям, если проявить фантазию при выборе продуктов и способе их укладки.

Приятного аппетита! 

Ингредиенты:

Тесто:
250 г сливочного масла
3 стакана муки
щепотка соли
2/3 стакана холодной воды
1 ст.л. уксуса

Крем:
1200мл молока
5 шт. яичных желтков
1 ч.л. ванильного сахара
400г сахара
10мл коньяка
150г муки

Ингредиенты:

300г отварного филе любой морской рыбы
200г крабовых палочек
5 вареных яиц
2/3 стакана отварного риса
200 г консервированной кукурузы
соль
майонез

Для украшения:
4 крабовые палочки
по кусочку помидора и огурца
укроп

Отварить картошку, яйца и морковь,

мелко порезать,

добавить креветки готовые,

лук зеленый и укроп,

лимонный сок, соль и перец по вкусу.

Перемешать с майонезом.

Выложить в форму башмака и обклеить копченным лососем.

Сверху черные оливки и майонез в виде шнурка.

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Отличное украшение для новогоднего стола

апельсины с гвоздикой

Ингредиенты:
- картофель - 3-4 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 4 шт.
- яйца - 5-6 шт.
- мясо курицы отварное
- майонез
- укроп
- чеснок

Ингредиенты:

-200 г слабосоленой семги
-40-50 г оливок
-60 г сыра
-5 яиц
-1 апельсин
-1-2 ст.л красной икры
-майонез
-соль
-перец
-зеленый лук
 

Оригинальное украшение стола на Новый год :)

Далее на фото этапы изготовления чудо-елки