Ингредиенты:
200 г творога (еще вкуснее, если взять не творог, а сыр маскарпоне)
2 ст. ложки сметаны
100 гр ананаса
1 шт. киви
10 шт. клубники
6 готовых тонких блинчиков
тертый шоколад

Приготовление:
Творог протереть, добавить сметану и тщательно перемешать.
Фрукты помыть и почистить. Киви, ананас нарезать тонкими брусочками, клубнику порезать на четвертинки.
Выложить примерно на одну треть от края блина полоской творог. Рядом вдоль него уложить фрукты, свернуть блинчик плотным рулетом. Повторить процедуру, после чего убрать рулетики на 1-1,5 часа в холодильник.
Перед подачей блинные рулеты позрезать на небольшие кусочки, выложить их на блюдо, сверху посыпать шоколадной стружкой.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
- 200 гр творога
- 350 гр муки
- 200 мл молока
- 11 гр сухих дрожжей
- 1 яйцо
- 50 гр сахара
- 1 ч. ложка соли
- 4 ст. ложка растительного масла
- глазурь, посыпка для украшения

Приготовление:

Дрожжи ссмешатьть с молоком, оставить минут на 10-15.
Добавить творог, яйцо, сахар и соль, хорошо взбить, затем всыпать муку, добавить масло и замесить тесто. Поставить тесто на 1,5 часа в теплое место.
Готовое тесто разделить на 7-8 частей, каждую выложить в форму, поставить на 20 мин в духовку при температуре 180 °С.
Готовые куличи охладить, затем вынуть из форм. Украсить глазурью, разноцветной посыпкой. 

Самое интересное от Sanjey.ru

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка... Тортик понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты:

В одну миску кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.

Ингредиенты:

Для теста:
Масло сливочное/маргарин 200 г
Сахар 150 г
Яйцо 1 шт
Мука 350 г
Яйцо 1 шт
Какао-порошок 50 г
Разрыхлитель 10 г

Для начинки:
Творог нежирный 600 г
Масло сливочное 100 г
Сахар 150 г
Ванилин 1 ч.л.
Крахмал 1,5 ст.л.
Яйцо 4 шт

На форму 22-24 см

Для шариков из творога:
Творог - 250 г
Мука - 3 столовые ложки
Яйцо - 1 штука
Сахар - 50 г
Кокосовая стружка - 40 г

Для теста:
Мука ~ 150 г
Яйца - 3 штуки
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
Соль - щепотка
Шоколад - 100 г
Какао - 3 столовые ложки
Крахмал - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Молоко - 100-150 мл

Для глазури:
Шоколад - 100 г
Мед - 20 г
Сливочное масло - 15 г
Сливки - 40 мл

Ингредиенты:

Творог - 500 гр.
Йогурт -170 гр.
Сахар - 6 ст.ложек
Манная крупа - 1/4 стакана
Ягоды - 200-250 гр.
Яйца - 2 шт.
Масло и панировочные сухари для формы.

Приготовление:

1. В блендере смешать сахар, яйца и творог, добавить йогурт и тщательно перемешать. 
2. Добавить манную крупу и перемешать, чтобы не было комочков.
3. Добавить ягоды и осторожно перемешать вручную.
4. Вылить в форму, смазаную маслом и посыпаную сухарями, выпекать при темп. 180гр. 30-35 минут. 
5. По истечении времени выключить духовку и оставить в ней запеканку еще на 10-15 минут.

Приятного аппетита! 

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Ингредиенты:

250 г пастообразного творога (можно обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст. ложки сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 г)
1 п. разрыхлителя (15 г)
250 г муки
1-2 ст. ложки молока для смазки

Приготовление:

Творог, яйца, сахар, ванилин и соль размешать до однородности. Просеять муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто.
Противень выстелить пекарской бумагой, смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать небольшие булочки, выложить их на противень и запекать в  разогретой духовке при 190С около 12 мин.
Достать булочки, смазать молоком при помощи кисточки, по желанию можно посыпать слегка сахаром и поставить снова в духовку на 3-5 мин. до зарумянивания.

Приятного аппетита! 

Самое интересное от Sanjey.ru

80 - 100 гр. шоколада
1 ст. ложка размягченного сливочного масла
1-2 ст. ложки сахарной пудры
0.5-1 ст. ложка какао (по желанию)
2-3 капли ванильного ароматизатора
100 гр. творога (протереть через сито)

Шоколад растопить на водяной бане, небольшие силиконовые формочки смазать шоколадом при помощи кисточки, поставить в морозилку минут на 10.
В творог добавить масло, пудру, ароматизатор и какао, хорошо размешать.
Достать из морозилки формочки, еще раз смазать шоколадом при помощи кисточки, снова поставить в морозилку минут на 10.
Затем в формочки распределить начинку, сверху залить шоколадом, убрать в морозилку минут на 15.
Осторожно достать сырки из формочек, хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Банан под шубой - очень вкусное нежное лакомство, которое тает во рту, десерт никого не оставит равнодушным. А кроме того он еще и полезен в виду натуральности входящих в его состав продуктов. 

Ингредиенты:
- 1 банан
- 150 г творога
- 50 г слив. масла
- 3 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки какао
- 1 ст. ложка сметаны или сливок

Творог смешать с двумя ст. ложками сахара и маслом.
Банан очистить, положить на тарелку, сверху аккуратно ложкой намазать на него творожную массу.
Полить щедро сверху шоколадом. Можно украсить мелко натертыми орехами.
Шоколад можно растопить готовый на водяной бане, а можно приготовить так: в кастрюлю положить ложку сметаны, ложку сахара, какао. Смешать и растопить на огне. Полить творожную массу, пока не загустел шоколад. 

Приятного аппетита! 

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Ингредиенты:

400 г филе курицы 
0,5 стак. овсяных хлопьев
1 яйцо
4 ст.ложки горячей воды
паприка, черный молотый перец, соль
50 г творога
1 луковица 
3 зубчика чеснока

Приготовление: 

Перемолоть в мясорубке куриное филе с луком и чесноком.
Смешать овсяные хлопья с горячей водой и яйцом. Добавить специи по вкусу, творог и куриный фарш.
Тщательно перемешать и сформировать небольшие тефтельки.
Выложить на смазанный раст. маслом противень, запекать в духовке около 20 минут при темп. 200С.

Приятного аппетита!

 Оригинальные идеи от Sanjey.ru