КРАБОВЫЙ САЛАТ РУЛЕТОМ

Суббота, 12 Января 2013 г. 12:55 + в цитатник

Ингредиенты:

Рис круглозернистый - 100 г

Орехи грецкие - полстакана

Крабовые палочки (или крабовое мясо) - 100 г

Яйца вареные - 4 шт.

Кукуруза - полбанки

Огурец по желанию

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

Лимонный сок - 1 ст. л.

Приготовление:

Для начала сварить рис, посолить во время варки,остудить и полить лимонным соком.Орехи измельчить.

Крабовые палочки или крабовое мясо нарезать на кусочки. Вареные яйца порезать кубиками.Добавить кукурузу и майонез и перемешать.Теперь взять коврик для суши или фольгу, сверху покрыть пищевой пленкой и выложить слой риса - тонкий.

Затем сверху риса слой салата. В серединку по желанию можно положить полосочками порезанный огурец.

Аккуратно свернуть рулетом.

Обсыпать орехами.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Рецепты/салаты