-÷итатник

‘руктово-€годное - (0)

‘руктово-€годное... ’удожница јнастаси€ Ѕеседина. ¬се акварели художницы здесь  лубничное счас...

ѕлатье дл€ ѕаолы - (2)

ѕлатье дл€ ѕаолки крючком от ќксаны Ћифенко »сточник здесь: http://vk.com/kasatkado...

“русики-шорты дл€ ѕаолы - (0)

”роки в€зани€ крючком от ќксаны Ћифенко »сточник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

ѕлатье дл€ ѕаолы - (1)

    ¬сем ѕривет. —делаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

јксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

јксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Sanjey

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.10.2012
«аписей: 838
 омментариев: 2227
Ќаписано: 3254

 онфеты с орехом ручной работы

ѕ€тница, 25 январ€ 2013 г. 15:35 + в цитатник

5078070_konf (700x467, 45Kb)

»нгредиенты
на 30 конфет:
-»рис сливочный - 250 г
-ќрехи (фундук) - 30 шт.
-Ўоколад темный - 50 г
-—ливки (10%) - 6 ст.л.
-ћасло сливочное - 2,5 ст.л.
- онь€к (бренди, ликер) - 1 ст.л. (по желанию)

—пособ приготовлени€:

ѕоломать на кусочки или мелко нарезать ирис.
–астопить на вод€ной бане ирис с добавлением сливок (5 ст.л.) и конь€ка.
—н€ть с огн€ и подмешать сливочное масло (2 ст.л.), чтобы масса получилась гладкой и блест€щей.
‘ормочки смазать маслом (можно растительным) и заполнить их расплавленным ирисом. ¬ каждую конфетку в центр вставить по одному целому ореху (орехи предварительно нужно очистить от шелухи) и покрыть снова ирисом.
–астопить шоколад на вод€ной бане с добавлением 1 ст.л. сливок. ƒобавить сливочное масло (0,5 ст.л.), размешать. ѕолученную массу чайной ложкой выложить на каждую конфетку по центру.
ѕоставить конфеты в морозильную камеру часа на 4-5. ѕосле этого они легко отдел€ютс€ от стенок формы, довольно быстро станов€тс€ м€гкими.
 онфетки ручной работы готовы. ќчень вкусные, как насто€щие тоффи известной фирмы.

 

–убрики:  –ецепты/вкусности
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку