-÷итатник

‘руктово-€годное - (0)

‘руктово-€годное... ’удожница јнастаси€ Ѕеседина. ¬се акварели художницы здесь  лубничное счас...

ѕлатье дл€ ѕаолы - (2)

ѕлатье дл€ ѕаолки крючком от ќксаны Ћифенко »сточник здесь: http://vk.com/kasatkado...

“русики-шорты дл€ ѕаолы - (0)

”роки в€зани€ крючком от ќксаны Ћифенко »сточник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

ѕлатье дл€ ѕаолы - (1)

    ¬сем ѕривет. —делаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

јксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

јксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Sanjey

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.10.2012
«аписей: 838
 омментариев: 2227
Ќаписано: 3254

“ворожные пончики

¬торник, 05 ‘еврал€ 2013 г. 21:47 + в цитатник

5078070_J0UPs (514x424, 58Kb)

»нгредиенты:
- “ворог — 250 г
- ћука — 300 г
- яйца — 2 шт.
- —ахар — 100 г
- —ода — 1 ч.л.
- —оль

ѕриготовление:

1. яйца взбить миксером. ¬сыпать сахар, взбить все вместе. ƒобавить соду (не гасить), щепотку соли, творог. ¬се перемешать. ¬сыпать муку и снова все перемешать. ѕолучитс€ довольно густое тесто, липнущее к рукам.

2. ƒелим тесто на три части и раскатываем каждую толщиной примерно 0,5-0,7 см. Ќе тонко главное.

3. Ѕольшим стаканом вырезаем круги, а маленьким в каждом круге еще кружок. –азогреваем масло на умеренном огне, провер€ть готовность масла бросанием малюсенького кусочка теста, если вокруг кусочка начинают собиратьс€ пузырьки, температура масла оптимальна€. ѕо 3-5 штук бросаем в масло, калачики немного увеличиваютс€ в объеме. ќбжариваетс€ очень быстро — до золотистого цвета.

4. ¬ыкладываем готовые калачики на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
ѕо желаю можно посыпать сахарной пудрой.

ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку