-Цитатник

Фруктово-ягодное - (0)

Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...

Платье для Паолы - (2)

Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...

Трусики-шорты для Паолы - (0)

Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

Платье для Паолы - (1)

    Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sanjey

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3281


Картофельные зразы с мясным фаршем

Среда, 20 Февраля 2013 г. 11:20 + в цитатник

1361344605_1AnE (600x399, 50Kb)

Ингредиенты:

- картофель
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- мясной фарш
- 1 яйцо
- соль

Приготовление:

Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть).

Натереть на терке картофель, посолить.

Соединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирнее, зразы получатся более сочными), яйцо, нарезанную морковь, лук. Посолить и перемешать.

Взять в руку немного натертого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку.
Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой).

Сделать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился).

Обжарить до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/вкусности
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

aleks50   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 12:29 (ссылка)
Спасибо за рецепт !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Sanjey   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 17:26 (ссылка)

Ответ на комментарий aleks50

 
пожалуйста 2 (191x175, 32Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
nadyusha_nadyuzhok   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 18:22 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Sanjey   обратиться по имени Четверг, 21 Февраля 2013 г. 12:56 (ссылка)

Ответ на комментарий nadyusha_nadyuzhok

всегда пожалуйста!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку