-Цитатник

Фруктово-ягодное - (0)

Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...

Платье для Паолы - (2)

Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...

Трусики-шорты для Паолы - (0)

Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

Платье для Паолы - (1)

    Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sanjey

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3281


Сырный суп с грибами и курицей

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 18:28 + в цитатник

1362320774_1uYrE (604x453, 83Kb)

Ингредиенты:

2 плавленых сырка
1 куриное филе
400 г шампиньонов
4 картофелины
1 морковь
1 луковица
укроп
душистый перец горошком
соль

Приготовление:

Из филе и 2 л воды сварить бульон. Мясо вынуть, нарезать кусочками.

Небольшие грибы нарезать пластинками, крупные — кусочками.

Мелко нарезать лук.

Морковь и плавленые сырки натереть на крупной терке.

Спассеровать на растительном масле лук и морковь.

Пожарить грибы.

Картофель нарезать кубиками, добавить в бульон, посолить после закипания, варить до готовности. Затем добавить пассеровку, грибы, тертые сырки, душистый перец. Варить еще минут 10 — пока не растворится сыр. Периодически помешивать. В конце добавить мелко нарубленный укроп. Суп в тарелках посыпать сухариками.

Для того чтобы сделать сухарики, нужно нарезать небольшими кусочками или соломкой ломтики батона (хлеба), подсушить их на сковороде, помешивая. Сковорода может быть сухой или немного смазанной растительным маслом.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/вкусности
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

nadyusha_nadyuzhok   обратиться по имени Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 18:37 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Antonina-Dol   обратиться по имени Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 18:43 (ссылка)
Sanjey, Попробую, спасибо, Надечка!
Ответить С цитатой В цитатник
Sanjey   обратиться по имени Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 18:46 (ссылка)

Ответ на комментарий Antonina-Dol

Антонина, Вы опять что-то путаете. Меня зовут Юлия :)
Ответить С цитатой В цитатник
Sanjey   обратиться по имени Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 18:47 (ссылка)

Ответ на комментарий nadyusha_nadyuzhok

всегда пожалуйста!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку