-÷итатник

‘руктово-€годное - (0)

‘руктово-€годное... ’удожница јнастаси€ Ѕеседина. ¬се акварели художницы здесь  лубничное счас...

ѕлатье дл€ ѕаолы - (2)

ѕлатье дл€ ѕаолки крючком от ќксаны Ћифенко »сточник здесь: http://vk.com/kasatkado...

“русики-шорты дл€ ѕаолы - (0)

”роки в€зани€ крючком от ќксаны Ћифенко »сточник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

ѕлатье дл€ ѕаолы - (1)

    ¬сем ѕривет. —делаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

јксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

јксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Sanjey

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.10.2012
«аписей: 838
 омментариев: 2227
Ќаписано: 3254

—очники

ѕонедельник, 18 ћарта 2013 г. 14:46 + в цитатник

1363603319_0EvYNlJosg (604x427, 68Kb)

»нгредиенты:

“есто:
210г муки
1 €йцо
50г сахарной пудры или мелкого сахара
100г масла
щеп. соли, растертой в порошок
1\4 ч.л. разрыхлител€

Ќачинка:
200г творога
40г сахара
30г муки
20г сметаны
1\2 желтка (вторую половину оставьте дл€ смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)

—мазка:
1\2 желтка
столова€ ложка теплой воды

ѕриготовление:

ѕриготовьте начинку (она должна посто€ть, чтобы сахар растворилс€, или можно использовать сахарную пудру).
¬се ингредиенты сложите в миску и перемешайте миксером.

ѕриготовьте тесто. —ложите в миску м€гкое масло, €йцо, соль, пудру и взбейте миксером (главное, чтобы ратворилс€ сахар). 
¬сыпьте муку с разрыхлителем.
–азмешайте (недолго).
“есто слепите в комок.
–азделите тесто на 6 частей.  аждую часть скатайте в недлинную колбаску и раскатайте на присыпанном мукой столе. ѕоложите начинку. Ќачинку накрывайте половиной теста, так, чтобы она была видна.
 ладите на бумагу дл€ выпечки или противень, смазывать надо!
—ами сочники смажьте желтком с водой с помощью кисточки, и начинку, и тесто.

ѕеките при 200— 25 минут.

ћожно добавить ванильный сахар в начинку.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  –ецепты/выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 21 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку