-Цитатник

Фруктово-ягодное - (0)

Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...

Платье для Паолы - (2)

Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...

Трусики-шорты для Паолы - (0)

Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

Платье для Паолы - (1)

    Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sanjey

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3281


Пирог-сметанник с курицей и грибами

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 14:56 + в цитатник

1363603928_0HXsh4pDw (600x333, 52Kb)

Игредиенты:

Курица готовая (у меня копченые бедрышки) – 500 грамм;
Тертый сыр – 300 грамм;
Сырое куриное яйцо – 3 штуки;
Грибы любые готовые (у меня были консервированные, можно жареные) – 300 грамм;
Сметана – 500 грамм
Мука – 1 стакан;
Разрыхлитель – 2 ч. ложки;
Зелень – 1 пучок;
Кунжут - для посыпки;
Специи- по вкусу.

Приготовление:

Тесто: яйца немного взбить, смешать со сметаной, приправить солью и перцем. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно добавить к сметане. Получится довольно жидкое тесто. Оставить тесто минут на 30.

За это время некрупно порезать курицу, зелень и грибы, натереть сыр.
Половину теста выложить в форму, на него начинку и залить второй половиной теста.
Посыпать пирог тертым сыром (сыр должен полностью покрыть тесто).

Запекать  в разогретой до 180 градусов духовке минут 20. Затем вынуть пирог и проткнуть его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставить в духовку и готовить еще минут 30 до готовности.
Готовый пирог присыпать обжаренным кунжутом.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Рецепты/выпечка
Метки:  

Процитировано 20 раз
Понравилось: 11 пользователям

Murena_05   обратиться по имени Понедельник, 18 Марта 2013 г. 15:09 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
nadyusha_nadyuzhok   обратиться по имени Понедельник, 18 Марта 2013 г. 17:24 (ссылка)
Спасибки!
Ответить С цитатой В цитатник
Уралочка_Тома   обратиться по имени Понедельник, 18 Марта 2013 г. 19:28 (ссылка)
спасибо,попробую
Ответить С цитатой В цитатник
Галак   обратиться по имени Понедельник, 18 Марта 2013 г. 23:14 (ссылка)
Наверное вкусно. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Sanjey   обратиться по имени Вторник, 19 Марта 2013 г. 12:05 (ссылка)

Ответ на комментарий Murena_05

значит, надо готовить и угощаться :)
Ответить С цитатой В цитатник
Sanjey   обратиться по имени Вторник, 19 Марта 2013 г. 12:08 (ссылка)

Ответ на комментарий Уралочка_Тома

приятного аппетита!
Ответить С цитатой В цитатник
Sanjey   обратиться по имени Вторник, 19 Марта 2013 г. 12:09 (ссылка)

Ответ на комментарий nadyusha_nadyuzhok

да не за что! :)
Ответить С цитатой В цитатник
Sanjey   обратиться по имени Вторник, 19 Марта 2013 г. 12:10 (ссылка)

Ответ на комментарий Галак

тоже так думаю)
пожалуйста! готовьте на здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку