-÷итатник

‘руктово-€годное - (0)

‘руктово-€годное... ’удожница јнастаси€ Ѕеседина. ¬се акварели художницы здесь  лубничное счас...

ѕлатье дл€ ѕаолы - (2)

ѕлатье дл€ ѕаолки крючком от ќксаны Ћифенко »сточник здесь: http://vk.com/kasatkado...

“русики-шорты дл€ ѕаолы - (0)

”роки в€зани€ крючком от ќксаны Ћифенко »сточник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

ѕлатье дл€ ѕаолы - (1)

    ¬сем ѕривет. —делаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

јксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

јксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Sanjey

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.10.2012
«аписей: 838
 омментариев: 2227
Ќаписано: 3254

 урица по-басконски

¬торник, 30 јпрел€ 2013 г. 16:07 + в цитатник

 1367322902_eg3IMVoWsAU (600x337, 54Kb)
»нгредиенты:
- 4 куриных окорочка (1 кг)
- 3-4 помидора
- 3 болгарских перца

- 6-8 шт картофел€
- 100 г сыра
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 стакан белого сухого вина
- 1 зубчик чеснока
- 200 г сметаны
- соль, перец



ѕриготовление:

ѕомидоры надрезать крестообразно, залить кип€тком и оставить на минуту.
—н€ть с них кожу и нарезать небольшими кусочками.

ќкорочка нарезать на кусочки, посолить, поперчить и обжарить.

ќбжарить на растительном масле лук, нарезанный полукольцами и морковь соломкой, добавить болгарский перец, нарезанный полосками. 

ƒобавить нарезанные помидоры, посолить, перемешать, влить вино. “ушить под крышкой около 10 минут.

¬ыложить овощи с соусом на обжаренную курицу и потушить все еще 15-20 минут.

ƒл€ гарнира отварить картофель, разрезать пополам и уложить срезом вверх на противень.

—мешать сметану с измельченным чесноком, обильно смазать картофель. ѕосыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 200 гр. духовку на 10-15 мин. до получени€ рум€ной корочки.

 урицу с овощами и картофель выложить на блюдо, украсить зеленью. 

ѕри€тного аппетита! 

—амое интересное от Sanjey.ru

–убрики:  –ецепты/вкусности
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



Lidia41   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 јпрел€ 2013 г. 16:08 (ссылка)
—пасибо. Ќа вид аппетитно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Sanjey   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 јпрел€ 2013 г. 22:36 (ссылка)

ќтвет на комментарий Lidia41

пожалуйста) думаю, что и на вкус неплохо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку