-÷итатник

‘руктово-€годное - (0)

‘руктово-€годное... ’удожница јнастаси€ Ѕеседина. ¬се акварели художницы здесь  лубничное счас...

ѕлатье дл€ ѕаолы - (2)

ѕлатье дл€ ѕаолки крючком от ќксаны Ћифенко »сточник здесь: http://vk.com/kasatkado...

“русики-шорты дл€ ѕаолы - (0)

”роки в€зани€ крючком от ќксаны Ћифенко »сточник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

ѕлатье дл€ ѕаолы - (1)

    ¬сем ѕривет. —делаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

јксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

јксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Sanjey

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.10.2012
«аписей: 838
 омментариев: 2227
Ќаписано: 3254

ѕончики с повидлом

„етверг, 02 ћа€ 2013 г. 21:43 + в цитатник

1367515892_mr1fzK8Kya8 (600x400, 44Kb)

»нгредиенты:

ћолоко 250 мл
яичный желток 5 шт.
ћасло сливочное 80 г
ƒрожжи свежие 42 г

—ахар 80 г
ћука 500 г
¬анильный сахар 8 г
–астительное масло 2 ст.
—ахарна€ пудра 100 г
ѕовидло 200 г

ѕриготовление:

ƒл€ опары соединить треть чуть подогретого молока, одну столовую ложку просе€нной муки, две чайные ложки сахара. ѕоставить в теплое место.  огда опара подойдет. на ней по€в€тс€ пузырьки.
—мешать 
опару, муку, разм€гченное масло, €ичные желтки, оставшийс€ сахар, ванильный сахар и оставшеес€ молоко, замесить тесто и поставить в теплое место, накрыв полотенцем, ждать, пока оно не увеличитс€ в два раза.
 огда тесто подниметс€, хорошо вымесить, разрезать на 20-25 кусочков. —фармировать шарики, слегка приплюснув их. ѕоложить на присыпанную мукой поверхность и накрыть полотенцем на 20 минут.
¬ кастрюле разогреть достаточно большое количество растительного масла. ∆арить в масле пончики сначала с одной стороны, накрыв кастрюлю крышкой, около 3 минут, затем с другой стороны, но уже без крышки еще 3-4 минуты. 
√отовые пончики выложить на бумажное полотенце. Ќаполнив кондитерский мешочек повидлом, начинить пончики. —верху присыпать сахарной пудрой.

ѕри€тного аппетита! 

—амое интересное от Sanjey.ru

–убрики:  –ецепты/выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку