-Цитатник

Фруктово-ягодное - (0)

Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...

Платье для Паолы - (2)

Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...

Трусики-шорты для Паолы - (0)

Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

Платье для Паолы - (1)

    Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sanjey

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3283

Сырно-рисовые пирожки

Дневник

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 12:40 + в цитатник

1366706046_9elOW124hAA (510x341, 30Kb)


На 12 пирожков понадобится:

рис 1 стакан
лук 1 штука
сыр 150 г 
яйца 2 штуки
мука 2 ст. ложки 
приправа карри 0,5 ч. ложки 
соль, перец по вкусу
панировочные сухари

Рис отварить, лук мелко накрошить и обжарить. Вилкой взбить яйца, добавить лук, рис, тертый сыр, муку и карри, посолить, поперчить и все перемешать.
Налить масла на сковороду, прогреть. Сформировать пирожки, обваливая их в сухарях. Обжарить  пирожки с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта - Inga Starr 

Полезные советы от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Молочный коктейль с мороженым

Дневник

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 20:20 + в цитатник

1366647483_Ttz0NRaviso (466x700, 42Kb)

Ингредиенты:
- 1 банан 
- молоко 200 мл
- сливочное мороженое 150 г


Приготовление:


Все ингредиенты тщательно взбить в блендере.

Подавать с ягодами и/или орехами сверху. 

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Вкусное домашнее мороженое

Дневник

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:40 + в цитатник

1366554835_BDs5vlJ6laE (600x450, 38Kb)

Ингредиенты:

Молоко - 65 мл.
Сливки 33%-35% - 185 мл.
Желтки - 3 шт.
Сахарная пудра - 110 гр.
Киви - 2 шт. крупные
Банан - 1/2 шт. среднего

Приготовление:

Желтки взбить с сахарной пудрой в крем.
Сливки смешать с молоком в сотейнике, поставить на огонь, нагреть почти до кипения.
Постепенно влить горячие сливки, взбивая венчиком.
Перелить в сотейник. Варить крем на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения.
Киви и банан размолоть блендером по отдельности.
Добавить фруктовое пюре в горячий крем. Перемешать.
Убрать в морозильную камеру на час до застывания краев.
Хорошо взбить миксером. Крем загустеет и увеличится в объеме, но не как взбитые сливки или желтки, меньше. Но масса наполнится крупными пузырьками воздуха. Убрать в морозилку на 3 часа.
При подаче украсить по желанию/

Приятного аппетита! 

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Ложки и стаканы вместо весов - Советы кулинару

Дневник

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 14:22 + в цитатник

 

Полезная информация для хозяек - как узнать вес того или иного продукта,
измеряемого в граммах или ложках и стаканах.
Соотношение веса, например, муки и воды в граненом стакане - 150г и 200г соответственно. 

Полезные советы от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/вкусности
Разное интересное

Метки:  

Спагетти со сливочно-грибным соусом

Дневник

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 14:05 + в цитатник

1366452097_7ZPx_aYaMco (450x558, 46Kb)


Ингредиенты (на 4 порции):

450 г отваренных спагетти (отваривать непосредственно перед подачей)
750 г шампиньонов
225 мл нежирных сливок
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
1-2 зубчика чеснока по желанию

Приготовление:

Шампиньоны тонко нарезать и обжарить в течение 15 минут. Жидкость испарится, а грибы приобретут золотистый цвет.

Добавить к грибам сливки и соевый соус, жарить, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (примерно 3-5 минут). В конце при желании добавить тертый чеснок.

Смешать соус с макаронами и немедленно подавать.

Приятного аппетита!

Самое интересное от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Торт "Рафаэлло"

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 00:00 + в цитатник

 1366314532_f1SR7xbQ0jY (604x402, 45Kb)

Ингредиенты:
кокосовая стружка — 150 гр
готовые коржи — 3 шт.
сыр Маскарпоне — 500 гр
белый шоколад — 200 гр
жирные сливки для взбивания (от 30%) — 500 мл
ванильный сахар — 1 ч. ложка
сахарная пудра — 3 ст. ложки
миндаль — 100 гр
орех Пекан —- для украшения

1366314725_035 (177x94, 32Kb)
Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Фруктовое мороженое

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 23:41 + в цитатник

 

 


Ингредиенты:

банан
персик
клубника
черника
другие фрукты на Ваш вкус
1/2 cтакана апельсинового или яблочного сока

Приготовление:

1. Смешать фрукты и ягоды с соком. 
2. Налить вподходящие формы, в небольшие бумажные стаканчики.
3. Вставить палочки, когда эскимо еще частично заморожено. Заморозить.
Приятного аппетита! 

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Мандарины под белой шубкой

Дневник

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 00:49 + в цитатник

 1366145184_N1k19hm4CLM (300x300, 20Kb)

Ингредиенты: 
100 г белого шоколада
60 г сливок 22%
250 г натурального йогурта
5-6 мандаринов без косточек

Способ приготовления:
1. Шоколад растопить на водяной бане, смешать со сливками , затем остудить. Добавить йогурт, перемешать и убрать в холодильник. 
2. Очистить мандарины от кожуры, пленок и белых прожилок.
3. Выложить в высокий стакан мандарины и крем слоями, пока бокал не заполнится.
4. Украсить десерт по желанию и подавать к столу.

Приятного аппетита! 

Самое интересное от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Блинчики "Зебра"

Дневник

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 00:19 + в цитатник

 

1366143285_agmOKbCSoxs (604x418, 57Kb)


Ингредиенты:
1,5-2 стакана муки
0,5 литра молока
3-4 яйца
сахар 1 ст.л. 
растительное масло 1 ст.л.
щепотка соли

Смешать ингредиенты для блинного теста.
Отлить немного теста, добавить порошок какао и немного сахара.
Как только белое тесто вылили на сковороду, сверху выливаем (например, через "носик" мерного стакана) темное тесто любым узором, переворачиваем блин и обжариваем.
Начинка может быть любой по Вашему желанию.

Красивых и вкусных Вам блинчиков! Приятного аппетита!

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Королевский суп

Дневник

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 00:40 + в цитатник

 

Ингредиенты:
500 г свежей семги или форели
500 г картофеля
500 г помидоров
лук порей или репчатый (1 луковица)
200 г моркови
500 мл сливок 11%
растительное масло
соль, перец

Способ приготовления:
Лук, морковь порезать, картофель почистить, нарезать кубиками.
Помидоры очистить от кожицы (сделать крестообразные надрезы и опустить помидоры на 2 минуты в кипяток), нарезать кубиками.
В кастрюле на растительном масле обжарить лук, морковь, затем добавить помидоры, тушить 5 мин. Залить водой (2 литра) и довести до кипения.
Когда вода закипит, добавить картофель, варить 8 минут. Затем добавить семгу и влить сливки. Варить еще 5 мин. Сбалансировать вкус, посолить поперчить и подавать.

Приятного аппетита! 

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

 Страницы: 14 [13] 12 11 ..
.. 1