Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...
Платье для Паолы - (2)Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...
Трусики-шорты для Паолы - (0)Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...
Платье для Паолы - (1)Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...
Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.
(и еще 200252 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бумага видео второе блюдо выпечка вышивка вязание вязание крючком декупаж десерт дизайн для детей для друзей закуска здоровье игрушка интерьер картинки картофель кот красота кулинария курица лепка любовь мастер класс мк новый год открытка пластика поделка полезные советы полимерная глина праздничный стол ремонт рецепт рукоделие салат скрапбукинг стихи сыр творог творчество ткань торт украшение фото цветы шитье шоколад юмор
Мандарины под белой шубкой |
Дневник |
Ингредиенты:
100 г белого шоколада
60 г сливок 22%
250 г натурального йогурта
5-6 мандаринов без косточек
Способ приготовления:
1. Шоколад растопить на водяной бане, смешать со сливками , затем остудить. Добавить йогурт, перемешать и убрать в холодильник.
2. Очистить мандарины от кожуры, пленок и белых прожилок.
3. Выложить в высокий стакан мандарины и крем слоями, пока бокал не заполнится.
4. Украсить десерт по желанию и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Метки: мандарин десерт сливки крем шоколад рецепт кулинария |
Цукаты из тыквы |
Дневник |
1 кг тыквы
1,2 кг сахара
2 шт. гвоздики
2 шт. корицы в палочках
1 апельсин
Очистить тыкву от кожицы и мякоти и нарезать на небольшие кусочки.
Сварить сахарный сироп из 700 мл воды и сахара, процедить его, положить в горячий сироп кусочки тыквы. Довести до кипения и варить на маленьком огне минут 5. Затем охладить.
Добавить пару палочек корицы, гвоздику и выжать сок апельсина. Повторить процедуру кипячения-охлаждения 6-7 раз до тех пор, пока тыквенные кусочки не станут полупрозрачными.
Дать стечь сиропу. Разложить тыкву на вощеной кондитерской бумаге и высушивать при комнатной температуре или в духовке при 50 градусах с вентилятором.
Приятного аппетита!
Метки: цукаты тыква десерт сироп рецепт кулинария |
Мороженные бананы в шоколаде |
Дневник |
Банан - 2 шт
Шоколад (на вкус) - 100 г
Орехи/кокосовая стружка - по вкусу
1. Шоколадную крошку и масло рапса (или любое другое растительное масло) в небольшой кастрюльке расплавить. Отставить на 15 минут остывать.
2. Бананы почистить и порезать дольками по 3 см. Края лучше не использовать.
3. Любое печень и орехи измельчить и сложить на плоское блюдо.
4. На противень выложить алюминиевую фольгу и разложить на ней ломтики бананов.
5. Погружать каждый ломтик в шоколад, выкладывать на блюдо с крошкой печенья и орехов и обваливать в ней.
6. Готовые бананы выставить на 3 часа в холодильник. Подавать холодными.
Приятного аппетита!
Метки: бананы шоколад мороженое орехи десерт рецепт кулинария |
Шоколадное салями |
Дневник |
Ингредиенты
- 2 пачки печенья
- 100 г черного шоколада
- 150 г слив. масла
- 5 ст. ложек какао
- 1 банка сгущенки
- 2 ст. ложки сахара
- грецкие орехи
- миндаль
- фундук
- сахарная пудра
В миску поломать печенье, порубить орехи.
В кастрюльке растопить масло и шоколад до образования однородной массы, добавить сахар, какао и тщательно все размешать, влить сгущенное молоко, перемешать и довести до кипения.
Готовую массу вылить в печенье. Перемешать. Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Убрать в холод.
Через 3-4 часа освободить от пленки, обвалять в пудре.
Приятного аппетита!
Метки: десерт печенье шоколад какао орехи рецепт кулинария |
Рецепт домашнего Баунти - Сладкие шарики Bounty |
Дневник |
Ингредиенты:
Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
Ванилин – 1 ч. ложка
Шоколад – 350 г
Приготовление:
Кокосовую стружку смешать со сгущенным молоком. Добавить столько сахарной пудры, чтобы смесь стала достаточно густой. Добавить ванилин, перемешать до однородной массы.
Слепить небольшие шарики и поставить в морозилку на ночь, чтобы они затвердели.
Покрыть шарики слоем растопленного шоколада, дать шоколаду застыть и подавать.
Приятного аппетита!
Метки: десерт кокосовая стружка шоколад сгущенное молоко шарики баунти рецепт кулинария |
Сливочные пирожные с шоколадом |
Дневник |
Ингредиенты (на 6-8шт):
2 яйца
125 г сахара
125 г муки
100 г сливок 35% жирности
1 пакетик ванилина
8 долек + 75 г молочного шоколада
75 г слив. масла
1 ч. л. какао-порошка
Метки: пирожное бисквит кекс шоколад десерт выпечка рецепт кулинария |
Творожные булочки на завтрак |
Дневник |
Ингредиенты:
250 г пастообразного творога (можно обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст. ложки сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 г)
1 п. разрыхлителя (15 г)
250 г муки
1-2 ст. ложки молока для смазки
Приготовление:
Творог, яйца, сахар, ванилин и соль размешать до однородности. Просеять муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто.
Противень выстелить пекарской бумагой, смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать небольшие булочки, выложить их на противень и запекать в разогретой духовке при 190С около 12 мин.
Достать булочки, смазать молоком при помощи кисточки, по желанию можно посыпать слегка сахаром и поставить снова в духовку на 3-5 мин. до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Метки: булочки творог выпечка десерт завтрак рецепт кулинария |
Украшение десерта мастикой |
Дневник |
Даже простой кекс можно украсить с помощью мастики - пластичной съедобной массы, похожей на пластилин. Мастику легко приготовить самому и лепить из нее любой декор - от полосок и простых бантиков до сложнейших сладких конструкций. Причем все украшения из мастики смотрятся стильно. Украшенный кекс будет прекрасным дополнением к подарку или настоящим украшением стола, например, на День святого Валентина или 8 марта.
Простой рецепт мастики:
200 г сахарной пудры
200 г сухого молока
200 г холодного сгущенного молока
Перемешайте все ингредиенты до образования однородной пластичной массы. Готовая мастика должна напоминать мягкий пластилин.
Чтобы раскрасить мастику в разные цвета, используйте гелевые пищевые красители.
Метки: десерт рецепт мастика кекс пирожное кулинария мк мастер класс |
Рецепт тирамису за 5 минут |
Дневник |
Тирамису – известный во всем мире итальянский многослойный десерт.
Ингредиенты:
100 г сливочного сыра
5 ст. ложек сгущенного молока
4 ст. ложки жирных сливок
3 капли ванили
1 чашка кофе
печенье “Дамские пальчики”
шоколад
Приготовление:
В миске взбить сыр, сливки, сгущенку, ваниль.
Окунуть печенье в кофе на несколько секунд, но чтобы они не размокли. Выложить печенье сплошным слоем в емкость. Нанести половину взбитой смеси. Выложить второй слой печенья, залить оставшейся смесью. Посыпать тертым шоколадом.
Поставить в холодильник на 1,5-2 часа перед подачей.
Очень вкусный нежный десерт! Приятного аппетита!
Метки: тирамису сыр шоколад десерт сладости печенье сгущенное молоко рецепт кулинария |
Тортик на кефире |
Дневник |
Очень простой рецепт вкусного торта
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сахара,
0.5 ч.л. соды (погасить),
2 стакана муки.
Все хорошо взбить(тесто, как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.
Крем:
500 гр.сметаны,
100 гр. сахара.
Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
Сверху присыпать какао.
Дать настояться (3 часа).
Приятного чаепития!
Метки: торт кефир выпечка десерт рецепт кулинария |