-Цитатник

Фруктово-ягодное - (0)

Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...

Платье для Паолы - (2)

Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...

Трусики-шорты для Паолы - (0)

Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

Платье для Паолы - (1)

    Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sanjey

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3283

Вкусные улитки

Дневник

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 00:55 + в цитатник

1362430073_1g__sS4 (500x345, 39Kb)


Сосиски порезать вдоль на тонкие длинные полоски.

Твердый сыр нарезать так же пластинками, но чуть короче.

На полоску соски сверху положить полоску сыра, свернуть их в рулетик и скрепить, проколов зубочистками.

Запекать в духовке примерно 7-10 мин.

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Желейные яйца

Дневник

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 14:10 + в цитатник

 1361095546_5465434 (500x366, 59Kb)

Сырые яйца тщательно вымыть, срезать верхушки, вылить содержимое.
Пустую яичную скорлупу промыть, 2-3 минуты поварить в кипятке и обсушить.
Затем смазать изнутри растительным маслом (лишнего масла быть не должно).
Влить приготовленное остывающее желе, затем вылить и поместить на 15 минут в холодильник, чтобы слой на внутренней поверхности скорлупы достаточно застыл. Это предотвратит появление закладываемых продуктов на самой поверхности. Чтобы внешний слой получился еще толще, можно повторить ополаскивание раствором желе.
Затем аккуратно положить в яйца различные продукты, залить желе и поставить в холодильник застывать.
Когда застынет, очистить скорлупу и подать на стол.
Если скорлупа прилипает к желе, перед чисткой кратко - 2-3 секунды - ополоснуть горячей водой.
Примечание. Для упрощения и ускорения приготовления можно предварительно не ополаскивать скорлупу раствором желе, а сразу закладывать продукты и заливать желе.

Красивое украшение для праздничного стола, оригинальное блюдо понравится и детям, если проявить фантазию при выборе продуктов и способе их укладки.

Приятного аппетита! 

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Горячая закуска в багете

Дневник

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 13:41 + в цитатник


1361007677_eTE6DY (604x339, 47Kb)
Ингредиенты:

-багет 1шт.
-ветчина или сосиски 200-300 гр.
-колбаса копч. 200-300 гр.
-яйцо 1 шт.
-помидор 1 шт.
-огурец свежий 1 шт.
-сыр 150-200 гр.
-майонез или сметана
-соль/перец

Приготовление:

Багет разрезать поперек на 3-4 части. Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки. Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета, оставляя стенки толщиной 1 см.
Приготовить начинку. Ветчину, колбасу, огурец, помидор порезать кубиками. Все перемешать. Добавить яйцо. Положить немного майонеза, чтобы масса стала вязкой.
Наполнить этой начинкой багет, посыпать сыром.
Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 гр.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/вкусности

Метки:  

Аленький цветочек

Дневник

Четверг, 10 Января 2013 г. 23:38 + в цитатник

Ингредиенты:


-Картофель — 5-7 шт
-Сосиски 3-5 шт
-Масло слив. — 75 г
-Сыр — 50 г
-Кунжут — для украшения (по желанию)
-Зелень
-Соль

5078070_023 (190x52, 21Kb)
Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Рулет с ветчиной

Дневник

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 17:56 + в цитатник

Вкусный рулет из лаваша с ветчиной и сыром прост и удобен в приготовлении.

Понадобится:

Лаваш армянский 
Сыр сливочный 
Салат
Капуста белокочанная
Морковь
Помидор 
Ветчина 
Куриная грудка
Соль и перец

читать рецепт далее...
Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Колбасные «Розочки»

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 17:03 + в цитатник

4 (600x399, 72Kb)

Ингредиенты:
– тесто слоеное бездрожжевое
– колбаса вареная

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Помидоры, фаршированные курицей

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 16:15 + в цитатник

1 (500x375, 53Kb)

Приготовление:

Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку, обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать), начиняем этой грудинкой помидорчики, сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут, чтобы сыр подрумянился.

Приятного аппетита!

фото-рецепт далее...
Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Блинные мешочки с курицей

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:41 + в цитатник

Ингредиенты:
-три стакана молока
-два стакана муки
-два яйца
-сливки
-50 граммов сливочного масла
-филе куриное – 500 грамм
-луковица
-сахар, соль
-раст. масло
-сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями

Приготовление:
Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке).
Жарить на горячей сковородке блины.
Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.
Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.
На середину каждого блина выложить курицу.
Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.
1 (604x453, 65Kb)

 

Самое интересное от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Сосиска в тесте на новый лад

Дневник

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:13 + в цитатник

Хочу поделиться с Вами, как обыденные сосиски в тесте превратить в нечто фантастично-фееричное. Сегодня я этот способ опробовала и осталась довольна. Идея и описание Ольги "Имбирь" .

Тесто дрожжевое, на каждую сосиску примерно 100-120 г теста.

1.
1 (700x568, 109Kb)
 

фото-рецепт далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/вкусности

Метки:  

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ВЕТЧИНОЙ

Дневник

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 20:33 + в цитатник

1 (450x512, 92Kb)
Ориентировочное время приготовления: 15 минут

Ингредиенты на 12 штук:

6 сваренных вкрутую яиц
100 г ветчины
2 ст.л. тертого пармезана
1 ст.л. майонеза
4-5 перьев зеленого лука
соль и молотый черный перец по вкусу
листики петрушки для украшения

Яйца разрезаем на половинки, вынимаем желтки.
Кладем желтки в миску, добавляем майонез и соль с перцем. Растираем вилкой до однородного состояния.
Ветчину и зеленый лук рубим очень мелко.
Смешиваем с желтками и сыром.
Выкладываем желтковый крем в половинки яиц, украшаем листиками петрушки. Подаем.

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

 Страницы: 3 [2] 1