-Цитатник

Фруктово-ягодное - (0)

Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...

Платье для Паолы - (2)

Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...

Трусики-шорты для Паолы - (0)

Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

Платье для Паолы - (1)

    Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sanjey

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3281


Куриный салат в помидоре

Среда, 13 Марта 2013 г. 01:53 + в цитатник

1363124796_0bpvEfJj6U (500x333, 34Kb)

Ингредиенты:

Большые помидоры - 2 шт
Куриная грудка - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Огурец - 1 шт
Оливковое масло - 2 ст.л
Бальзамический уксус - 1 ст.л
Сметана обезжиренная - 3 ст.л
Листья базилика - 8-10 шт
Орегано свежий - 2 веточки
Соль

Приготовление:

1. Срезать шляпки у помидоров и аккуратно удалить серединку.  

2. Куриную грудку порезать небольшими кубикам. Измельчить чеснок и листья орегано. Выложить мясо в кастрюльюку, добавить половину ложки уксуса и масла, чеснок, орегано и соль по вкусу.Поставить кастрюлю на средний огонь, долить примерно 100 мл воды и, постоянно помешивая, готовить до полного приготовления курицы.

3. Тем временем разогреть духовку до 150 гр. Натереть помидоры солью и смазать оливковым маслом. Выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и отправить в духовку на 5 минут! Помидоры должны просто прогреться и немного размякнуть. Не передерживать их.

4. Когда куриная грудка приготовится, выключить огонь и добавить несколько листьев базилика, сметану и нарезанные соломкой огурцы. Их можно нарезать при помощи терки для корейской моркови.

5. Тщательно перемешать начинку, добавить перец и соль если нужно, и при помощи ложки выложить начинку в помидоры. Украсить листочком базилика и накрыть  шляпкой от помидора.

6. Куриный салат в запеченном помидоре готов!

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/салаты
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

nadyusha_nadyuzhok   обратиться по имени Среда, 13 Марта 2013 г. 10:29 (ссылка)
Здорово,спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Sanjey   обратиться по имени Среда, 13 Марта 2013 г. 11:48 (ссылка)

Ответ на комментарий nadyusha_nadyuzhok

всегда пожалуйста)
Ответить С цитатой В цитатник
Уралочка_Тома   обратиться по имени Среда, 13 Марта 2013 г. 19:06 (ссылка)
ну и вкуснятка !!!!!!!!!!!Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Sanjey   обратиться по имени Четверг, 14 Марта 2013 г. 17:37 (ссылка)

Ответ на комментарий Уралочка_Тома

всегда пожалуйста!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку