Ингредиенты:

грибы - 1 банка
лук зеленый и укроп
вареное мясо
морковь по-корейски - 200 г
твердый сыр - 200 г
картофель вареный- 3 шт.
огурцы маринованные - 3 шт.
майонез

Приготовление:

1. Главное взять подходящую посуду... наверное, лучше всего подойдет обычная средняя кастрюлька. Грибы уложить шляпками вниз
2. Сверху грибов мелко нарезанную зелень
3. Затем отварной картофель (мелко нарезанный).
4. Утрамбовать и смазать майонезом
5. Затем огурцы, майонез
6. Мясо, майонез
7. Морковь, майонез, сыр
8. Затем кастрюлю перевернуть на блюдо, и вот наш красавец!

Самое интересное от Sanjey.ru

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста
600гр. очищенной тыквы, 3 яйца, 3 ст. л. сметаны, 1 ч. л. соли, 1\2 ч. л. соды, 2.5-3,5 ст. л. муки.
Тыкву потереть на терке, добавить остальные компоненты, перемешать и жарить на сковороде коржи

Для начинки
Обжарить грибы (200-300 гр.) или мясной фарш (200-300 гр.) с луком (1 шт.)
Очистить помидоры (6-7шт.) от кожуры, нарезать кружочками.
Порубить зелень.

Соус
Сметана 20-25% 150гр, 1ст. л. горчицы или соевого соуса, соль, перец по вкусу (можно просто майонез).

Перемазываем коржи, выкладывая на них поочередно начинку, на первый корж - грибы, на второй - помидоры, на третий - зелень и т.д. Закончить зеленью. Можно по желанию сверху затереть сыром и растопить его в духовке или микроволновке.

Самое интересное от Sanjey.ru

Ингредиенты на форму 21 см:

400 г обычного творога
400 г мягкого творога
2 яйца
100 г сахара
25 г муки

Обычный творог протираем через сито. Если вы любите более зернистую текстуру - оставляйте как есть.

Перетираем его с сахаром и яйцами, добавляем мягкий творог и муку, хорошо перемешиваем.

Перекладываем в смазанную сливочным маслом форму.

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до румяной корочки, около 40 минут.

Подаем теплой, со сметаной или джемом.
 

Самое интересное от Sanjey.ru

Ингредиенты на 20 штук:

15 г свежих дрожжей
200 мл молока
25 г сахара
30 г растопленного сливочного масла
3 желтка
1 ст.л. бренди
450 г муки

В теплом молоке с сахаром разводим дрожжи и даем им постоять около 10 минут, чтобы образовалась “шапочка”.
Смешиваем молоко со сливочным маслом, желтками и бренди. Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое слегка липкое тесто. Формируем из теста шар, кладем в миску, накрываем и оставляем в теплом месте подходить. Тесто должно увеличиться в объеме вдвое.
Подошедшее тесто обминаем и раскатываем в пласт толщиной около 1,5 см. При помощи формочки или стакана вырезаем круги, в которых прорезаем дырочку посередине. Даем пончикам постоять 15-20 минут.
На среднем огне разогреваем в глубокой посуде растительное масло. Жарим пончики с обеих сторон до готовности, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Посыпаем сахарной пудрой и подаем теплыми или полностью охлажденными.
Приятного чаепития!

Оригинальные идеи от Sanjey.ru