-Цитатник

Фруктово-ягодное - (0)

Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...

Платье для Паолы - (2)

Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...

Трусики-шорты для Паолы - (0)

Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

Платье для Паолы - (1)

    Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sanjey

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3283

Сырно-рисовые пирожки

Дневник

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 12:40 + в цитатник

1366706046_9elOW124hAA (510x341, 30Kb)


На 12 пирожков понадобится:

рис 1 стакан
лук 1 штука
сыр 150 г 
яйца 2 штуки
мука 2 ст. ложки 
приправа карри 0,5 ч. ложки 
соль, перец по вкусу
панировочные сухари

Рис отварить, лук мелко накрошить и обжарить. Вилкой взбить яйца, добавить лук, рис, тертый сыр, муку и карри, посолить, поперчить и все перемешать.
Налить масла на сковороду, прогреть. Сформировать пирожки, обваливая их в сухарях. Обжарить  пирожки с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта - Inga Starr 

Полезные советы от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Молочный коктейль с мороженым

Дневник

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 20:20 + в цитатник

1366647483_Ttz0NRaviso (466x700, 42Kb)

Ингредиенты:
- 1 банан 
- молоко 200 мл
- сливочное мороженое 150 г


Приготовление:


Все ингредиенты тщательно взбить в блендере.

Подавать с ягодами и/или орехами сверху. 

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Знаменитый полустаканник

Дневник

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 19:42 + в цитатник

1366644919_jQliF3Wkg10 (500x375, 42Kb)

Пирог называется "полустаканником" потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана.

Ингредиенты:

- пол стакана сметаны
- пол стакана яиц (примерно 2-3)
- пол стакана масла (пополам растительного и топленого)
- пол стакана разведенных теплой водой дрожжей (примерно 30-35 г)
- 2 столовые ложки сахара
- пол чайной ложки соли

1366645300_chitat__dalee_recept2 (201x180, 31Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Шоколадный торт на кефире ″Ноченька″

Дневник

Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 19:32 + в цитатник

 1366644040_a1eVkkTZc0 (604x453, 91Kb)

Ингредиенты для коржей:
кефир 1% - 0,5 литра 
сода - 2 ч. ложки  
мука - 2 стакана
сахар - 1 стакан
яйца - 2 шт. 
какао - 8 ст. ложек

Приготовление:

Подогреть кефир с содой, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Тесто должно быть чуть жидковатое. Выливать тесто в форму (диаметр 25) по 2-3см каждый корж. Выпекать при 175 по 15 минут каждый. Проверять зубочисткой, чтобы стала сухая и чистая. 

Приготовить заварной крем, смазать коржи и дать тортику пропитаться несколько часов.

Самое интересное от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Вкусное домашнее мороженое

Дневник

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:40 + в цитатник

1366554835_BDs5vlJ6laE (600x450, 38Kb)

Ингредиенты:

Молоко - 65 мл.
Сливки 33%-35% - 185 мл.
Желтки - 3 шт.
Сахарная пудра - 110 гр.
Киви - 2 шт. крупные
Банан - 1/2 шт. среднего

Приготовление:

Желтки взбить с сахарной пудрой в крем.
Сливки смешать с молоком в сотейнике, поставить на огонь, нагреть почти до кипения.
Постепенно влить горячие сливки, взбивая венчиком.
Перелить в сотейник. Варить крем на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения.
Киви и банан размолоть блендером по отдельности.
Добавить фруктовое пюре в горячий крем. Перемешать.
Убрать в морозильную камеру на час до застывания краев.
Хорошо взбить миксером. Крем загустеет и увеличится в объеме, но не как взбитые сливки или желтки, меньше. Но масса наполнится крупными пузырьками воздуха. Убрать в морозилку на 3 часа.
При подаче украсить по желанию/

Приятного аппетита! 

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Медово-ореховые кексы

Дневник

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:28 + в цитатник

 1366554277_Prwa2675N3A (524x700, 85Kb)

Ингредиенты на 10-12 шт:

2 яйца;
150 мл молока;
8 ст. л. жидкого меда;
200 гр муки;
100 гр измельченных грецких орехов;
2-3 ч. л. сахара;
1 ч. л. ванильного сахара;
0,5 ч. л. соды.

Приготовление:

Яйца, жидкий мед и молоко комнатной температуры взбить в миске.

В другой миске смешать сухие ингредиенты, кроме орехов.

В сухую смесь влить яйца с молоком и медом, тщательно перемешать, тесто получается как на оладьи, затем добавить измельченные орехи.

Заполнить формочки на 2/3 и поставить в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут.

Готовность проверить нажатием на кексик, если стал упругим - готов!

Приятного аппетита!

Самое интересное от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Ложки и стаканы вместо весов - Советы кулинару

Дневник

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 14:22 + в цитатник

 

Полезная информация для хозяек - как узнать вес того или иного продукта,
измеряемого в граммах или ложках и стаканах.
Соотношение веса, например, муки и воды в граненом стакане - 150г и 200г соответственно. 

Полезные советы от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/вкусности
Разное интересное

Метки:  

Спагетти со сливочно-грибным соусом

Дневник

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 14:05 + в цитатник

1366452097_7ZPx_aYaMco (450x558, 46Kb)


Ингредиенты (на 4 порции):

450 г отваренных спагетти (отваривать непосредственно перед подачей)
750 г шампиньонов
225 мл нежирных сливок
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
1-2 зубчика чеснока по желанию

Приготовление:

Шампиньоны тонко нарезать и обжарить в течение 15 минут. Жидкость испарится, а грибы приобретут золотистый цвет.

Добавить к грибам сливки и соевый соус, жарить, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (примерно 3-5 минут). В конце при желании добавить тертый чеснок.

Смешать соус с макаронами и немедленно подавать.

Приятного аппетита!

Самое интересное от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Торт "Рафаэлло"

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 00:00 + в цитатник

 1366314532_f1SR7xbQ0jY (604x402, 45Kb)

Ингредиенты:
кокосовая стружка — 150 гр
готовые коржи — 3 шт.
сыр Маскарпоне — 500 гр
белый шоколад — 200 гр
жирные сливки для взбивания (от 30%) — 500 мл
ванильный сахар — 1 ч. ложка
сахарная пудра — 3 ст. ложки
миндаль — 100 гр
орех Пекан —- для украшения

1366314725_035 (177x94, 32Kb)
Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Фруктовое мороженое

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 23:41 + в цитатник

 

 


Ингредиенты:

банан
персик
клубника
черника
другие фрукты на Ваш вкус
1/2 cтакана апельсинового или яблочного сока

Приготовление:

1. Смешать фрукты и ягоды с соком. 
2. Налить вподходящие формы, в небольшие бумажные стаканчики.
3. Вставить палочки, когда эскимо еще частично заморожено. Заморозить.
Приятного аппетита! 

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

 Страницы: 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1