Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...
Платье для Паолы - (2)Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...
Трусики-шорты для Паолы - (0)Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...
Платье для Паолы - (1)Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...
Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.
Медовый бисквит |
Дневник |
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!
Ингредиенты:
- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.
Метки: торт мед бисквит кулинария выпечка десерт |
Торт "Славянка" |
Дневник |
Ингредиенты для бисквита:
150 г муки
150 г сахара
6 яиц
Для крема:
280 г сливочного масла
170 г сгущенного молока
80 г халвы (желательно тахинной, а не подсолнечной)
10 г сахарной пудры
1 желток
1 ч.л. ванильного сахара
Метки: торт выпечка кулинария десерт |
Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой |
Дневник |
Ингредиенты:
Мясо (свинина ,курица) - 500 гр.
Грибы - 300 гр.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Сырок(дружба) - 1 шт.
Майонез -2 стол. л.
Яйцо - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Приготовление:
1. Мясо хорошо отбить, смазать смесью (майонез, аджика, соль, перец, чеснок). Дать ему помариноваться (2 часа.)
2. Грибы обжарить с луком+соль, перец+1 ч.л. майонеза.
3. Сырок натереть на крупной терке+чеснок изм.+1 стол.л. майонеза+1 яйцо(сырое)+соль,щепотка карри и куркумы (в принципе подойдет любая приправа). Хорошо перемешать.
4. Кусочки мяса уложить на смазан. противень, затем по краям кружочки помидорки, грибы.Сверху аккуратно укладываем яично-сырную смесь.
5. Запекаем при 250 около 25 минут.
Метки: второе блюдо курица грибы рецепт |
Домашний мармелад |
Дневник |
Приготовить мармелад своими руками не сложно. Рецепт и ингредиенты доступны каждому.
Нам понадобится:
сок апельсиновый - половина стакана
сок лимонный - 5-6 столовых ложек
вода - половина стакана
сахар - 1 стакан
цедра апельсина и лимона - по 1 столовой ложке
желатин - 20 г.
Приготовление:
В апельсиновый и лимонный сок высыпать желатин. Размешать хорошо и оставить для набухания.
Смешать в отдельной посуде воду, сахар, цедру апельсина и лимона, поставить на слабый огонь. Довести до кипения и варить, пока сахар не растворится. Затем соединить обе смеси. Перемешивать, пока желатин не растворится. После этого необходимо процедить, чтобы удалить цедру.
Полученную массу вылить в форму, предварительно выстелив ее пищевой пленкой. Поставить форму в холодильник на 6-8 часов.
Когда мармелад застынет,разрезать на кусочки, обвалять их в сахаре. Мармелад готов!
Приятного аппетита!
Метки: мармелад десерт рецепт кулинария |
Торт - Наполеон |
Дневник |
Ингредиенты:
Тесто:
250 г сливочного масла
3 стакана муки
щепотка соли
2/3 стакана холодной воды
1 ст.л. уксуса
Крем:
1200мл молока
5 шт. яичных желтков
1 ч.л. ванильного сахара
400г сахара
10мл коньяка
150г муки
Метки: торт наполеон выпечка праздничный стол кулинария рецепт |
Вкусный тортик на скорую руку |
Дневник |
Ингредиенты:
150г маргарина
230г сметаны
1 яйцо
2 стакана муки
Рецепт приготовления:
Замесить тесто, разделить его на 5-6 частей.
Каждую часть тонко раскатать, испечь в духовке коржи.
Ингредиенты для крема:
1 банка вареной сгущенки
200г размягченного сливочного масла
Соединить масло и сгущенное молоко, тщательно взбить.
Коржи остудить, каждый смазать кремом, в завершение сверху украсить растопленным шоколадом.
Метки: торт сгущенное молоко кулинария выпечка |
Салат - Арбузная долька |
Дневник |
Ингредиенты:
1 отварной куриный окорочок;
300-400 гр. свежих шампиньонов;
вареные яйца 2 штуки;
майонез;
лук 1 шт.
Для украшения:
огурец свежий;
твердый сыр;
2 помидора;
пара маслин.
Способ приготовления:
Куриный окорочок мелко крошим, шампиньоны режем и обжариваем с луком, крошим яйца и все перемешиваем тщательно с майонезом. Выкладываем в виде полукруга.
Огурец шинкуем мелкой соломкой. Твердый сыр трем на терке. Помидоры режем тонкими кусочками. Выкладываем будущей арбузной дольке зеленую шкурку из огурца, затем светлую прослойку из сыра, далее сердцевину из помидоров. В виде семян - черные кусочки маслин.
Приятного аппетита!
Метки: салат праздничный салат курица сыр |
Рецепт приготовления тонких блинчиков |
Дневник |
Русские блины – пышные, мягкие, легкие и полупрозрачные.
Блинчики жарят из взбитого теста (молоко, яйца, мука); тесто должно быть достаточно жидким, иначе блины будут сырыми внутри.
Ингредиенты:
Мука 100 гр.
Молоко 300 мл.
Сахар 1-2 ст. ложки
Яйцо 1-2 шт.
Раст. масло 1 ст.ложка
Соль
Метки: блины кулинария |
Романтический завтрак для двоих |
Дневник |
Ингредиенты:
две сосиски
два яйца
растительное масло
соль и перец по вкусу
для украшения по желанию зелень, овощи
Приготовление:
Сосиски разрезать на 2 части, до конца не дорезая около 1 см. Разрезанные концы сосисок вывернуть наружу, соединить зубочисткой, чтобы получилось сердце.
Положить сердечки из сосисок на сковороду с разогретым маслом, внутрь них разбить яйца.
Довести до готовности, добавить соль, перец по вкусу.
Прекрасный вариант для завтрака в День Влюбленных)
Вот Вам влюбленный смайлик анимированный к грядущему празднику.
Любите и будьте любимы!
Метки: сердце день влюбленных завтрак яйца сосиски |
Батон с сыром |
Дневник |
Ингредиенты:
- батон
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- зелень
- 2-3 зубчика чеснока
Приготовление:
Сыр натереть на терке, через чеснокодавилку пропустить чеснок, добавить мягкое масло и мелко накрошенную зелень. Все тщательно перемешать.
В батоне сделать надрезы наискосок, но прорезать не до конца, хорошенько заполнить их сырной начинкой.
Завернуть батон в фольгу и в разогретую до 200 гр. духовку на 20 минут примерно.
Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб сверху слегка подрумянился.
Подавать, порезав на ломти по уже надрезанным линиям.
Рецепт вкусняшки предельно прост, как видите)
Приятного аппетита!
Метки: батон сыр |