Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 1 пакет
- Рубленные грецкие орехи – 4 стакана
- Масло сливочное – 200 г
- Корица – 1 чайная ложка
- Мед – 2 стакана
- Ванильный экстракт – 3 чайные ложки
- Вода – 1/2 стакана
- Сахар – 1/2 стакана

Приготовление:

Поджарьте рубленные орехи, добавив немного корицы. Тонко раскатайте слоеное тесто и уложите тесто на смазанный противень. Затем выложите орехи на тесто и накройте другим листом теста. Повторите слои 3 раза. Верхний слой теста разрежьте на ромбики, как показано на рисунке. Выпекать в духовке в течении 15-20 минут.

В отдельную кастрюлю налейте мед и добавьте масло, сахар. 
Залейте ванильный экстракт и немного воды. Разогрейте эту смесь постоянно помешивая на водяной бане.

После того как достали пахлаву из духовки, хорошо полейте ее медовым сиропом и дайте ей время пропитаться.

И для детишек, и для их родителей. Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным. 

Ингредиенты
150 г. сливочного масла,
200 г. творога,
250 г. пшеничной муки,
100 г. сахара.

Приготовление

Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.
Всыпать муку и быстро замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.

Приятного аппетита Вам и Вашей семье! :)

Ингредиенты:
-Мука пшеничная – 2.5 стакана
-Молоко – 50 г
-Сметана – 70 г
-Яйца куриные – 2 шт.
-Ванилин — на кончике ножа
-Сахар  – 1 ст. ложка
-Водка – 2 ст. ложки
-Сода
-Уксус
-Сахарная пудра
-Масло растительное – 300 мл

Угостите любимого человека вкусными сердечками-валентинками в День Влюбленных!

Время приготовления: 1 час
Порций: 30-35 штук

Вам потребуется:
Для печенья:
1 ½ стакана сливочного масла
1 ½ стакана сахарной пудры
2 яйца
2 чайные ложки ванильного сахара
½ чайной ложки миндального экстракта
4 стакана муки
Для глазури:
4 стакана сахарной пудры
100г сливочного масла, размягченного
2 чайные ложки ванильного сахара
¼ чашки сгущенного молока
пищевой краситель для глазури (по желанию)
цветные посыпки для украшения

Ингредиенты:

200 г муки,

150 г сливочного масла,

2 ст. ложки сахара,

1 яйцо,

2 ст. ложки апельсинового сока,

200 г марципановой массы,

75 г сахара для белкового крема,

ягоды клубники,

желе для украшения.

Способ приготовления: 

Замесить тесто из муки, сливочного масла и сахара, охладить в течение 1 часа. Затем раскатать тонким слоем на бумаге для выпечки, вырезать большое сердце и положить его на противень.
Смешать апельсиновый сок с марципановой массой и желтком яйца. Из половины смеси сделать бортики, а половиной намазать середину сердца. Белок взбить с сахаром в тугую пену и нанести вдоль внутренней стороны бортиков. Середину сердца выложить ягодами клубники.
Выпекать в духовке при температуре 175°С в течение 25 минут.
Глазировать красным фруктовым желе.

Отличный вариант угощения на День Влюбленных  -  торт - страстное сердце.

Ингредиенты:
100-120 гр. муки;
1 яйцо;
50 гр. сахара;
50 гр. размягченного сливочного масла.
Для крема:
200 гр. творога (пастообразного);
1 яйцо;
1.5 ст. ложки сметаны;
1.5 ст. ложки сахара;
1 ст. ложка кукурузного крахмала;
1 ч. ложка ванильного сахара;
консервированные абрикосы.

Сливочный крем "Пятиминутка". Восхитительный нежный крем для тортиков, рулетов, пирожных и любой выпечки!

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пирожные (рулеты).

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:

- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.

Ингредиенты для бисквита:

150 г муки
150 г сахара
6 яиц

Для крема:
280 г сливочного масла
170 г сгущенного молока
80 г халвы (желательно тахинной, а не подсолнечной)
10 г сахарной пудры
1 желток
1 ч.л. ванильного сахара