2
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 04 Января 2013 г. 22:34
+ в цитатник
Манник с изюмом
Нам потребуется:
-1 стакан манной крупы
-1 стакан кефира
-0.5 стакана сахара
-80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина
-75 гр. изюма
-1 шт. яйцо
-1 пакетик ванильного сахара
-0.5 чайной ложки соды (погасить уксусом)
-щепотка соли
4
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sanjey.ru/post254371694/">Новогодний торт - Змея</a><br/>
Ингредиенты:
Для теста:
-Масло сливочное - 200 г
-Яйца - 2 шт.
-Молоко - 150 мл
-Сода - 1 ч. л. (погашенная в 1 ч. л. лимонного сока или уксуса)
-Мука - 600 г (плюс-минус 50-70 г)
[more=читать рецепт далее>>>]
Для крема:
-Молоко сгущенное (вареное) - 2 банки (по 380 г)
-Масло сливочное - 200 г
-Сметана (по желанию; может быть вместо масла) - по вкусу
-Ванильный сахар - 10-20 г
Плюс:
-Орехи грецкие очищенные - 100 г (можно чуть меньше)
Для украшения:
-Шоколад белый - 100 г
-Шоколад темный - 50 г
-Молоко - 2-3 ст. л.
-Конфеты шоколадны... <a href="http://sanjey.ru/post254371694/">Читать далее...</a>
Пятница, 28 Декабря 2012 г. 01:26
+ в цитатник
Ингредиенты:
Для теста:
-Масло сливочное - 200 г
-Яйца - 2 шт.
-Молоко - 150 мл
-Сода - 1 ч. л. (погашенная в 1 ч. л. лимонного сока или уксуса)
-Мука - 600 г (плюс-минус 50-70 г)
читать рецепт далее>>>
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sanjey.ru/post252626285/">Выпечка - Косичка с колбасой</a><br/>
Оригинальная вкусная булочка в форме косички с колбаской понравится Вам и Вашим детям.
Делать ее к тому же совсем не сложно, а если из слоеного теста - то получится еще и очень быстро.
... <a href="http://sanjey.ru/post252626285/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 15:24
+ в цитатник
Оригинальная вкусная булочка в форме косички с колбаской понравится Вам и Вашим детям.
Делать ее к тому же совсем не сложно, а если из слоеного теста - то получится еще и очень быстро.
3
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sanjey.ru/post250755756/">Вафельные трубочки</a><br/>
Ингредиенты:
- масло сливочное или маргарин - 150 г
- сахар - 150 г
- яйца - 4 шт
- крахмал картофельный - 50 г
- мука - 150 г
- вода или молоко - 1/2 стакана
[more=рецепт тут>>>]
Приготовление:
Размягченное масло взбейте с сахаром и, продолжая взбивать, по одному влейте яичные желтки, добавляя крахмал, муку и воду.
Яичные белки взбейте в пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто получится не густым (как кефир). Выпекайте вафельные трубочки сразу же.
Вафельницу хорошо разогрейте, откройте и на середину нижней половины на... <a href="http://sanjey.ru/post250755756/">Читать далее...</a>
Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 17:50
+ в цитатник
Ингредиенты:
- масло сливочное или маргарин - 150 г
- сахар - 150 г
- яйца - 4 шт
- крахмал картофельный - 50 г
- мука - 150 г
- вода или молоко - 1/2 стакана
рецепт тут>>>
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sanjey.ru/post250645306/">Медово-творожная запеканка </a><br/>
Ингредиенты:
Творог – 1 кг
Мед – 1 стакан
Сахар – 1,5 стакана
Яйцо – 8-9 шт
Мука
Корица
Приготовление:
Разомните творог вилкой. Выложите творог, мед, сахар, яйца в блендер и взбейте до однородной массы. Духовку нагрейте до 200°C. Выложите взбитую массу в блюдо, слегка смазанное сливочным маслом и присыпанное мукой. Выпекайте в течение 45 минут до золотистого цвета. Присыпьте корицей сверху и поставьте еще на 3-4 минут в духовку. Подавайте.
... <a href="http://sanjey.ru/post250645306/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 21:44
+ в цитатник
Ингредиенты:
Творог – 1 кг
Мед – 1 стакан
Сахар – 1,5 стакана
Яйцо – 8-9 шт
Мука
Корица
Приготовление:
Разомните творог вилкой. Выложите творог, мед, сахар, яйца в блендер и взбейте до однородной массы. Духовку нагрейте до 200°C. Выложите взбитую массу в блюдо, слегка смазанное сливочным маслом и присыпанное мукой. Выпекайте в течение 45 минут до золотистого цвета. Присыпьте корицей сверху и поставьте еще на 3-4 минут в духовку. Подавайте.
2
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sanjey.ru/post249864695/">Колбасные «Розочки»</a><br/>
Ингредиенты:
– тесто слоеное бездрожжевое
– колбаса вареная
[more]
1. Тесто размораживаем, немного раскатываем и режем на полоски шириной около 2 см.
Колбасу нарезаем тонкими ломтиками и режем ломтики пополам.
Полукружки колбасы выкладываем на полоску теста, оставляя свободным один конец тестяной полоски.
2. Свертываем полоски с колбасой в рулетики, слегка смачиваем водой место шва и тщательно закрепляем конец тестяной полоски, чтобы не разворачивался при выпечке.
3. Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя "бутончик". Тесто ... <a href="http://sanjey.ru/post249864695/">Читать далее...</a>
Вторник, 27 Ноября 2012 г. 17:03
+ в цитатник
Ингредиенты:
– тесто слоеное бездрожжевое
– колбаса вареная
Читать далее...
2
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sanjey.ru/post249841977/">Сосиска в тесте на новый лад</a><br/>
Хочу поделиться с Вами, как обыденные сосиски в тесте превратить в нечто фантастично-фееричное. Сегодня я этот способ опробовала и осталась довольна. Идея и описание Ольги "Имбирь" .
Тесто дрожжевое, на каждую сосиску примерно 100-120 г теста.
1.
[more=фото-рецепт далее...]
2.
3.
4.
5.
6.
7.
... <a href="http://sanjey.ru/post249841977/">Читать далее...</a>
Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:13
+ в цитатник
Хочу поделиться с Вами, как обыденные сосиски в тесте превратить в нечто фантастично-фееричное. Сегодня я этот способ опробовала и осталась довольна. Идея и описание Ольги "Имбирь" .
Тесто дрожжевое, на каждую сосиску примерно 100-120 г теста.
1.
фото-рецепт далее...
1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sanjey.ru/post249840679/">Торт "Снеговик"</a><br/>
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо куриное - 3 штуки
Масло сливочное - 150 грамм
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/2 чайной ложки
Кокосовая стружка - 2 пакета
Для крема:
Сметана, жирная - 500 грамм
Сахар - 1 стакан
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром в пену. Масло растопить, охладить, добавить к яйцам, размешать. В тесто добавить ванильный сахар, соду, соль и муку. Замесить тесто. Вылить его в приготовленную форму и выпекать в духовке нагретой до 180 градусов 30-40 минут. Охла... <a href="http://sanjey.ru/post249840679/">Читать далее...</a>
Вторник, 27 Ноября 2012 г. 14:06
+ в цитатник
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо куриное - 3 штуки
Масло сливочное - 150 грамм
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 3 стакана
Сода - 1/2 чайной ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/2 чайной ложки
Кокосовая стружка - 2 пакета
Для крема:
Сметана, жирная - 500 грамм
Сахар - 1 стакан
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром в пену. Масло растопить, охладить, добавить к яйцам, размешать. В тесто добавить ванильный сахар, соду, соль и муку. Замесить тесто. Вылить его в приготовленную форму и выпекать в духовке нагретой до 180 градусов 30-40 минут. Охладить и разрезать на кусочки - 4 на 4 сантиметра.
Приготовить крем: сметану взбить с сахаром. Крем должен получиться сладким. Если сметана очень кислая, то необходимо добавить сахара.
Каждый кусочек торта макать в крем и выкладывать на поднос с форме снеговика. Посыпать снеговика кокосовой стружкой, украсить изюмом и морковью.
Торт снеговик готов.
Приятного аппетита!
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://sanjey.ru/post244022470/">ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА</a><br/>
Ингредиенты на форму 21 см:
400 г обычного творога
400 г мягкого творога
2 яйца
100 г сахара
25 г муки
Обычный творог протираем через сито. Если вы любите более зернистую текстуру - оставляйте как есть.
Перетираем его с сахаром и яйцами, добавляем мягкий творог и муку, хорошо перемешиваем.
Перекладываем в смазанную сливочным маслом форму.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до румяной корочки, около 40 минут.
Подаем теплой, со сметаной или джемом.
Самое интересное от Sanjey.ru
... <a href="http://sanjey.ru/post244022470/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Октября 2012 г. 18:03
+ в цитатник
Ингредиенты на форму 21 см:
400 г обычного творога
400 г мягкого творога
2 яйца
100 г сахара
25 г муки
Обычный творог протираем через сито. Если вы любите более зернистую текстуру - оставляйте как есть.
Перетираем его с сахаром и яйцами, добавляем мягкий творог и муку, хорошо перемешиваем.
Перекладываем в смазанную сливочным маслом форму.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до румяной корочки, около 40 минут.
Подаем теплой, со сметаной или джемом.
Самое интересное от Sanjey.ru