-Цитатник

Фруктово-ягодное - (0)

Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...

Платье для Паолы - (2)

Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...

Трусики-шорты для Паолы - (0)

Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

Платье для Паолы - (1)

    Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sanjey

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3281

Творожное печенье

Дневник

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 21:28 + в цитатник

 1361293067_1J9hM4o (408x604, 42Kb)

И для детишек, и для их родителей. Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным. 


Ингредиенты
150 г. сливочного масла,
200 г. творога,
250 г. пшеничной муки,
100 г. сахара.

Приготовление

Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.
Всыпать муку и быстро замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.

Приятного аппетита Вам и Вашей семье! :)

1361294722_A_roza_11 (170x150, 41Kb)

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Воздушный хворост

Дневник

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 14:52 + в цитатник

1361098310_1QMXJZryY (604x402, 39Kb)
Ингредиенты:
-Мука пшеничная – 2.5 стакана
-Молоко – 50 г
-Сметана – 70 г
-Яйца куриные – 2 шт.
-Ванилин — на кончике ножа
-Сахар  – 1 ст. ложка
-Водка – 2 ст. ложки
-Сода
-Уксус
-Сахарная пудра
-Масло растительное – 300 мл

1361098354_chitat__dalee_recept2 (201x180, 31Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Горячая закуска в багете

Дневник

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 13:41 + в цитатник


1361007677_eTE6DY (604x339, 47Kb)
Ингредиенты:

-багет 1шт.
-ветчина или сосиски 200-300 гр.
-колбаса копч. 200-300 гр.
-яйцо 1 шт.
-помидор 1 шт.
-огурец свежий 1 шт.
-сыр 150-200 гр.
-майонез или сметана
-соль/перец

Приготовление:

Багет разрезать поперек на 3-4 части. Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки. Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета, оставляя стенки толщиной 1 см.
Приготовить начинку. Ветчину, колбасу, огурец, помидор порезать кубиками. Все перемешать. Добавить яйцо. Положить немного майонеза, чтобы масса стала вязкой.
Наполнить этой начинкой багет, посыпать сыром.
Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 гр.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/вкусности

Метки:  

Печенье-валентинки для любимых

Дневник

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 12:14 + в цитатник

 1360829363_4OlU2afv8 (500x500, 81Kb)

Угостите любимого человека вкусными сердечками-валентинками в День Влюбленных!

Время приготовления: 1 час
Порций: 30-35 штук

Вам потребуется:
Для печенья:
1 ½ стакана сливочного масла
1 ½ стакана сахарной пудры
2 яйца
2 чайные ложки ванильного сахара
½ чайной ложки миндального экстракта
4 стакана муки
Для глазури:
4 стакана сахарной пудры
100г сливочного масла, размягченного
2 чайные ложки ванильного сахара
¼ чашки сгущенного молока
пищевой краситель для глазури (по желанию)
цветные посыпки для украшения

1360829477_chitat__dalee_recept3 (202x177, 40Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Торт - "Сердце на День Св. Валентина"

Дневник

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 23:35 + в цитатник

5078070_1329147736_7460 (500x379, 86Kb)

Ингредиенты:

200 г муки,

150 г сливочного масла,

2 ст. ложки сахара,

1 яйцо,

2 ст. ложки апельсинового сока,

200 г марципановой массы,

75 г сахара для белкового крема,

ягоды клубники,

желе для украшения.

Способ приготовления: 

Замесить тесто из муки, сливочного масла и сахара, охладить в течение 1 часа. Затем раскатать тонким слоем на бумаге для выпечки, вырезать большое сердце и положить его на противень.
Смешать апельсиновый сок с марципановой массой и желтком яйца. Из половины смеси сделать бортики, а половиной намазать середину сердца. Белок взбить с сахаром в тугую пену и нанести вдоль внутренней стороны бортиков. Середину сердца выложить ягодами клубники.
Выпекать в духовке при температуре 175°С в течение 25 минут.
Глазировать красным фруктовым желе.

Отличный вариант угощения на День Влюбленных  -  торт - страстное сердце.

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Творожный пирог с абрикосами

Дневник

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 23:27 + в цитатник

 

5078070_fghyyg (510x381, 42Kb)
Ингредиенты:

100-120 гр. муки;
1 яйцо;
50 гр. сахара;
50 гр. размягченного сливочного масла.
Для крема:
200 гр. творога (пастообразного);
1 яйцо;
1.5 ст. ложки сметаны;
1.5 ст. ложки сахара;
1 ст. ложка кукурузного крахмала;
1 ч. ложка ванильного сахара;
консервированные абрикосы.

5078070_015 (200x100, 21Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Медовый бисквит

Дневник

Среда, 06 Февраля 2013 г. 23:49 + в цитатник

5078070_KObeP0 (604x402, 52Kb)

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:

- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.

5078070_chitat_dalee_recept3 (202x177, 40Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Торт "Славянка"

Дневник

Среда, 06 Февраля 2013 г. 23:41 + в цитатник

5078070_eX0rRg (600x402, 40Kb)

Ингредиенты для бисквита:

150 г муки
150 г сахара
6 яиц

Для крема:
280 г сливочного масла
170 г сгущенного молока
80 г халвы (желательно тахинной, а не подсолнечной)
10 г сахарной пудры
1 желток
1 ч.л. ванильного сахара 

5078070_chitat_dalee_recept (202x151, 26Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Торт - Наполеон

Дневник

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 21:38 + в цитатник

5078070_VsvbrF2k (600x400, 60Kb)
Ингредиенты:

Тесто:
250 г сливочного масла
3 стакана муки
щепотка соли
2/3 стакана холодной воды
1 ст.л. уксуса

Крем:
1200мл молока
5 шт. яичных желтков
1 ч.л. ванильного сахара
400г сахара
10мл коньяка
150г муки

5078070_chitat_dalee_recept2 (201x180, 31Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/вкусности

Метки:  

Вкусный тортик на скорую руку

Дневник

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 21:18 + в цитатник

5078070_mpdHsS0 (604x453, 83Kb)

Ингредиенты:
150г маргарина
230г сметаны
1 яйцо
2 стакана муки


Рецепт приготовления:

Замесить тесто, разделить его на 5-6 частей.
Каждую часть тонко раскатать, испечь в духовке коржи.

Ингредиенты для крема:
1 банка вареной сгущенки
200г размягченного сливочного масла

Соединить масло и сгущенное молоко, тщательно взбить.

Коржи остудить, каждый смазать кремом, в завершение сверху украсить растопленным шоколадом.

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

 Страницы: 9 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1