-Цитатник

Фруктово-ягодное - (0)

Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...

Платье для Паолы - (2)

Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...

Трусики-шорты для Паолы - (0)

Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

Платье для Паолы - (1)

    Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sanjey

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3281

Кексы за 5 минут

Дневник

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 13:24 + в цитатник

5078070_xPzs4ZDYH14 (604x453, 68Kb)

Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 ст. сахара
- 100 гр растопленного слив. масла
- 5 ст. ложек сметаны
- 2 ст. муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 ч. ложки разрыхлителя

Приготовление:

Растереть сахар, яйца и ванильный сахар. Добавить масло и сметану. Взбить. Всыпать муку и разрыхлитель. Взбивать до однородной массы.
Формы для кексов заполнить на 2/3 тестом.
Выпекать при 200 градусах около 20 минут.

Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.

Рецепт и способ приготовления под силу и начинающим кулинарам :)

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Быстрые сырные лепешки с начинкой

Дневник

Суббота, 26 Января 2013 г. 00:26 + в цитатник

5078070_xUPyBM1Pen4 (604x432, 63Kb)

Ингредиенты:
- Мука - 2 стакана
- кефир - 1 стакан
- соль - 0,5 ч. л.
- сахар - 0,5 ч. л.
- сода - 0,5 ч. л.
- тертый сыр твердых сортов - около 200 г
- тертая ветчина или сосиски

Приготовление:

Смешать кефир, соль, сахар и соду. Добавить сыр и муку. Тщательно перемешать.
Тесто разделить на колобки и раскатать их на небольшие лепешки (можно жарить и так, очень вкусные лепешки получаются), положить начинку - тертую ветчину, колбасу или сосиски. Соединить края и слегка раскатать.
Обжарить на предварительно разогретой сковородке на растительном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

 5078070_7 (151x149, 41Kb) Угостите родных и близких таким простым и вкусным блюдом. Пекутся лепешки быстро и получаются очень вкусными, так что даже если вот-вот ожидаются гости - найдется чем их угостить!

Приятного аппетита! :)

Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/вкусности

Метки:  

Съедобные клубки с начинкой

Дневник

Пятница, 25 Января 2013 г. 19:02 + в цитатник

5078070_ghy_1_ (600x430, 48Kb)

 

Нашла на просторах интернета вот такое интересное блюдо - съедобные клубочки с мясной начинкой. Хотя, попрактиковавшись, Вы можете делать их с совершенно разной начинкой, и сладкой и соленой, все на Ваш вкус.
 
Ингредиенты:
- фарш
- сыр твердых сортов
- яйцо
- лук и чеснок, приправы
- готовое слоеное бездрожжевое тесто
5078070_chitat_dalee_recept3 (202x177, 40Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/вкусности

Метки:  

Ватрушки с творогом

Дневник

Четверг, 24 Января 2013 г. 15:49 + в цитатник

5078070_vat (500x375, 197Kb)

 

Ингредиенты:

для теста:
1 стакан кефира
2 ст.ложки сахара
1/4 стакана молока
3 ст.ложки слив. масла
2 ч.ложки сухих дрожжей (или 30г свежих)
1ч.ложка меда (но можно и без него)
щепотка соли
450 г мука 

для начинки:
500 г творога (жирность 9%)
3-4 ст.ложки сахара
3 яйца и 1 желток для смазывания
2-3 ст.ложки сметаны (15-20%)
натертая на мелкой терке цедра лимона
1 ст.ложка муки
ванильный сахар или ванилин

5078070_026 (131x32, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Творожник

Дневник

Суббота, 19 Января 2013 г. 19:46 + в цитатник

5078070_pir (600x450, 41Kb)

Ингредиенты:
-1 кг. творога (любой жирности)
-6 шт. яиц
-1 стакан сахара
-100 мл. сливок (10-20%) или заменить 100 мл. молока+кусочек сливочного масла
-100 гр. темного шоколада
-4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала

5078070_017 (204x68, 8Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Нямка - Пирожки

Дневник

Среда, 16 Января 2013 г. 16:41 + в цитатник

5078070_2_5_ (519x389, 42Kb)

Ингредиенты:

1 стакан сметаны
2,5 стакана воды
1 ст.ложка сухих дрожжей
1ч.ложка сахара
1,5 ст.ложки соли
муки примерно 1 кг 
растительное масло для жарки

5078070_chit_prodoljenie (148x50, 18Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Сырные шарики

Дневник

Понедельник, 07 Января 2013 г. 02:07 + в цитатник

 



Ингредиенты (на 60 штук):

120 г сливочного масла
160 г муки
100 г мелко натертого пармезана
100 г мелко натертого полутвердого сыра
4 яйца
соль по вкусу
400 мл растительного масла для фритюра
5078070_028 (150x121, 43Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Сырно-мясной кекс

Дневник

Пятница, 04 Января 2013 г. 23:35 + в цитатник

 

 
Ингредиенты:
- копченое мясо (колбаса) — 350 г
- фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
- сыр — 100 г
- сметана — 100 г
- майонез — 100 г
- яйца — 3 шт.
- мука — 1 ст.
- сода гашеная — 1 ч.л.
- зелень
5078070_016 (90x37, 3Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Творожные палочки

Дневник

Пятница, 04 Января 2013 г. 23:28 + в цитатник

Ингредиенты:
-2 яйца
-сахар по вкусу
-щепотка соли
-пачка творога - 200-250 гр
-ваниль
-1/2 ч.л. соды (гашеной)
-мука - количество зависит как от ее качества, так и сухости творога, ориентируйтесь на то, чтобы тесто не липло к рукам

5078070_030 (150x122, 44Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Творожная запеканка

Дневник

Пятница, 04 Января 2013 г. 23:20 + в цитатник

 

Запеканка на завтрак за пять минут


5 ст. л манки
4 ст. л сахара
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом 
можно изюм
 
Все смешать, вылить на сковороду или в форму, запекать в духовке до легкой румяности.
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

 Страницы: 9 ..
.. 5 4 [3] 2 1