Ингредиенты:
200 г творога (еще вкуснее, если взять не творог, а сыр маскарпоне)
2 ст. ложки сметаны
100 гр ананаса
1 шт. киви
10 шт. клубники
6 готовых тонких блинчиков
тертый шоколад

Приготовление:
Творог протереть, добавить сметану и тщательно перемешать.
Фрукты помыть и почистить. Киви, ананас нарезать тонкими брусочками, клубнику порезать на четвертинки.
Выложить примерно на одну треть от края блина полоской творог. Рядом вдоль него уложить фрукты, свернуть блинчик плотным рулетом. Повторить процедуру, после чего убрать рулетики на 1-1,5 часа в холодильник.
Перед подачей блинные рулеты позрезать на небольшие кусочки, выложить их на блюдо, сверху посыпать шоколадной стружкой.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Белый шоколад – 350 гр
Сыр маскарпоне – 600 гр
Взбитые сливки – 280 мл
Сахар – 50 гр
Ягоды (малина, черника, клубника) – 2 стакана
Ягодное варенье – 5 ст. ложек
Печенье миндальное или кокосовое – 100 гр
Щепотка соли

2 рецепта вкусных хрустящих наггетсов.

Ингредиенты:

1 вид:
куриная грудка 1 кг
сода пищевая 1 ч.л.
лимон 1 шт
крахмал 1 ч.л.
мука для панировки
соль и перец по вкусу

2 вид:
куриная грудка 500 г
сыр Пармезан 250 г
яйцо 2 шт
мука 100 г
соль, перец 

 
Ингредиенты:
- 4 куриных окорочка (1 кг)
- 3-4 помидора
- 3 болгарских перца
- 6-8 шт картофеля
- 100 г сыра
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 стакан белого сухого вина
- 1 зубчик чеснока
- 200 г сметаны
- соль, перец

Ингредиенты:
крабовые палочки - упаковка 200гр
яйца вареные - 3штуки
сыр - 100гр
чеснок - 1-2 зубчика
майонез

Приготовление:

Яичные белки отделить от желтков, натереть их в разные миски. Сыр натереть на мелкой терке. 
Белки, сыр, мелко накрошенный чеснок, майонез соединить, все перемешать.
Крабовые палочки развернуть (можно опустить их на пару минут в горячую воду, чтобы лучше разворачивались), смазать полученной массой, свернуть в трубочку. Каждую палочку сверху смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки.
Можно добавить к закуске свежие овощи, зелень.
Приятного аппетита! 

Самое интересное от Sanjey.ru

Очень простой рецепт быстрого бананово-шоколадного десерта.

Ингредиенты:

- 2 банана

- 50гр шоколада 

- кокосовая стружка 

Приготовление:

Растопить шоколад. Нарезать очищенные бананы на кусочки. Кокосовую стружку высыпать на плоскую тарелку. Кусочки бананов наколоть на шпажки, обмакнуть в растопленный шоколад, обвалять в кокосовой стружке. Выложить на тарелку. Готовый банановый десерт поставить минут на 20-30 в холодильник для застывания шоколада. Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

Оригинальные идеи от Sanjey.ru

Простой рецепт вкусного полезного фруктового десерта.

Ингредиенты:

Банан 
Киви 
Клубника 

Способ приготовления:

По отдельности измельчить в блендере клубнику, киви и банан.
Аккуратно, не смешивая, выложить в бокалы сначала слой киви, затем банан, затем клубнику.
Поставить в холодильник на полчаса, подавать холодным.

Приятного аппетита! 

Полезные советы от Sanjey.ru

 

Ингредиенты:
4 апельсина
1 лимон
1 кг сахара

Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке). Нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Прокрученную массу залить 3-мя литрами холодной питьевой воды.
Через 15 минут настой профильтровать, сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через сито, чтобы удалить мякоть. (отходы не выбрасывайте, они вам еще пригодятся).
1кг. сахара растворить в 2 литрах теплой воды.
Долить в отфильтрованный настой еще 4 литра воды и 2 литра получившегося сиропа. Дать настояться еще час и все! Лимонад готов.
Перелить в кувшин, бутылки. Все поставить в холодильник.
Лимонад получается очень вкусный, освежающий! 
Отходы можно засыпать сахаром и довести до кипения – получится варенье. 

Полезные советы от Sanjey.ru

Ингредиенты:

-Куриное филе 700 г
-Желатин быстрорастворимый 30 г
-Паприка (порошок) 1 ст.л
-Чеснок 3-4 зубка
-Соль, перец по вкусу
-Сушенные травы (укроп и петрушка) 0.5 ч.л.

Приготовление:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин и всё хорошо перемешать.
Выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму и запечь в духовке в течение 50 минут.
Вынуть из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов).
Застывший рулет освободить от рукава для запекания, выложить на блюдо.

Приятного аппетита! 

Самое интересное от Sanjey.ru

 

Ингредиенты:

Филе куриное — 500г
Лук репчатый (крупный) — 3 шт.
Картофель (средний) — 4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр плавленый — 3 шт.
Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стакана
Соль - по вкусу
Зелень укропа
Перец черный - по вкусу

Приготовление.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Картофель очистить, порезать кружочками. Уложить на дно, посолить. Картошки надо совсем немного, чтоб только прикрывала дно. Лук порезать полукольцами. Уложить поверх картофеля. Куриное филе порезать кусочками. Выложить на лук, посолить, поперчить.

Для заливки смешать блендером яйца, сыр и йогурт (сметану). Заливку вылить на куриное филе, разровнять.
Поставить в горячую духовку, запечь до румяной корочки. За 10-15 минут до готовности посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Полезные советы от Sanjey.ru