-Цитатник

Фруктово-ягодное - (0)

Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...

Платье для Паолы - (2)

Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...

Трусики-шорты для Паолы - (0)

Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...

Платье для Паолы - (1)

    Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)

Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sanjey

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Вяжем_спицами_и_крючком Я_-_МАСТЕРИЦА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3283

Торт "Славянка"

Дневник

Среда, 06 Февраля 2013 г. 23:41 + в цитатник

5078070_eX0rRg (600x402, 40Kb)

Ингредиенты для бисквита:

150 г муки
150 г сахара
6 яиц

Для крема:
280 г сливочного масла
170 г сгущенного молока
80 г халвы (желательно тахинной, а не подсолнечной)
10 г сахарной пудры
1 желток
1 ч.л. ванильного сахара 

5078070_chitat_dalee_recept (202x151, 26Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Творожные пончики

Дневник

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 21:47 + в цитатник

5078070_J0UPs (514x424, 58Kb)

Ингредиенты:
- Творог — 250 г
- Мука — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Сода — 1 ч.л.
- Соль

Приготовление:

1. Яйца взбить миксером. Всыпать сахар, взбить все вместе. Добавить соду (не гасить), щепотку соли, творог. Все перемешать. Всыпать муку и снова все перемешать. Получится довольно густое тесто, липнущее к рукам.

2. Делим тесто на три части и раскатываем каждую толщиной примерно 0,5-0,7 см. Не тонко главное.

3. Большим стаканом вырезаем круги, а маленьким в каждом круге еще кружок. Разогреваем масло на умеренном огне, проверять готовность масла бросанием малюсенького кусочка теста, если вокруг кусочка начинают собираться пузырьки, температура масла оптимальная. По 3-5 штук бросаем в масло, калачики немного увеличиваются в объеме. Обжаривается очень быстро — до золотистого цвета.

4. Выкладываем готовые калачики на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
По желаю можно посыпать сахарной пудрой.


Метки:  

Домашний мармелад

Дневник

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 21:56 + в цитатник

Приготовить мармелад своими руками не сложно. Рецепт и ингредиенты доступны каждому.
5078070_1eUPA (600x381, 41Kb)

Нам понадобится: 
сок апельсиновый - половина стакана
сок лимонный - 5-6 столовых ложек
вода - половина стакана
сахар - 1 стакан
цедра апельсина и лимона - по 1 столовой ложке
желатин - 20 г.

Приготовление:
В апельсиновый и лимонный сок высыпать желатин. Размешать хорошо и оставить для набухания.
Смешать в отдельной посуде воду, сахар, цедру апельсина и лимона, поставить на слабый огонь. Довести до кипения и варить, пока сахар не растворится. Затем соединить обе смеси. Перемешивать, пока желатин не растворится. После этого необходимо процедить, чтобы удалить цедру.
Полученную массу вылить в форму, предварительно выстелив ее пищевой пленкой. Поставить форму в холодильник на 6-8 часов.
Когда мармелад застынет,разрезать на кусочки, обвалять их в сахаре. Мармелад готов!

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Торт - Наполеон

Дневник

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 21:38 + в цитатник

5078070_VsvbrF2k (600x400, 60Kb)
Ингредиенты:

Тесто:
250 г сливочного масла
3 стакана муки
щепотка соли
2/3 стакана холодной воды
1 ст.л. уксуса

Крем:
1200мл молока
5 шт. яичных желтков
1 ч.л. ванильного сахара
400г сахара
10мл коньяка
150г муки

5078070_chitat_dalee_recept2 (201x180, 31Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/вкусности

Метки:  

Вкусный тортик на скорую руку

Дневник

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 21:18 + в цитатник

5078070_mpdHsS0 (604x453, 83Kb)

Ингредиенты:
150г маргарина
230г сметаны
1 яйцо
2 стакана муки


Рецепт приготовления:

Замесить тесто, разделить его на 5-6 частей.
Каждую часть тонко раскатать, испечь в духовке коржи.

Ингредиенты для крема:
1 банка вареной сгущенки
200г размягченного сливочного масла

Соединить масло и сгущенное молоко, тщательно взбить.

Коржи остудить, каждый смазать кремом, в завершение сверху украсить растопленным шоколадом.

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Рецепт приготовления тонких блинчиков

Дневник

Среда, 30 Января 2013 г. 21:18 + в цитатник

5078070_56812589 (380x250, 19Kb)

Русские блины – пышные, мягкие, легкие и полупрозрачные. 

Блинчики жарят из взбитого теста (молоко, яйца, мука); тесто должно быть достаточно жидким, иначе блины будут сырыми внутри.


Ингредиенты:

Мука 100 гр.

Молоко 300 мл.

Сахар 1-2 ст. ложки

Яйцо 1-2 шт.

Раст. масло 1 ст.ложка

Соль

5078070_chitat_dalee_recept3_1_ (202x177, 40Kb)
Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

Съедобные клубки с начинкой

Дневник

Пятница, 25 Января 2013 г. 19:02 + в цитатник

5078070_ghy_1_ (600x430, 48Kb)

 

Нашла на просторах интернета вот такое интересное блюдо - съедобные клубочки с мясной начинкой. Хотя, попрактиковавшись, Вы можете делать их с совершенно разной начинкой, и сладкой и соленой, все на Ваш вкус.
 
Ингредиенты:
- фарш
- сыр твердых сортов
- яйцо
- лук и чеснок, приправы
- готовое слоеное бездрожжевое тесто
5078070_chitat_dalee_recept3 (202x177, 40Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/вкусности

Метки:  

Выпечка - Косичка с колбасой

Дневник

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 15:24 + в цитатник

Оригинальная вкусная булочка в форме косички с колбаской понравится Вам и Вашим детям.

Делать ее к тому же совсем не сложно, а если из слоеного теста - то получится еще и очень быстро.

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Салат "Рыбка"

Дневник

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 18:04 + в цитатник

Ингредиенты:


300г отварного филе любой морской рыбы
200г крабовых палочек
5 вареных яиц
2/3 стакана отварного риса
200 г консервированной кукурузы
соль
майонез

Для украшения:
4 крабовые палочки
по кусочку помидора и огурца
укроп

рецепт тут>>>
Рубрики:  Рецепты/салаты

Метки:  

Рулет с ветчиной

Дневник

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 17:56 + в цитатник

Вкусный рулет из лаваша с ветчиной и сыром прост и удобен в приготовлении.

Понадобится:

Лаваш армянский 
Сыр сливочный 
Салат
Капуста белокочанная
Морковь
Помидор 
Ветчина 
Куриная грудка
Соль и перец

читать рецепт далее...
Рубрики:  Рецепты/вкусности

Метки:  

 Страницы: 20 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1