Ингредиенты:
- 1 яблоко
- 0,5 стакана муки
- 2 перепелиных яйца (или 0,5 куриного)
- 2 ч. ложки сахара
- ¼ ч. ложки соды
- кефир

Приготовление:

Очищенное от шкурки яблоко порезать небольшими кубиками.
В муку добавить взбитые яйца, сахар, соду и разбавить кефиром до консистенции густой сметаны.
Вымесить и добавь туда кусочки яблока.
В разогретую небольшую сковороду налить немного растительного масла и выкладывать столовой ложкой приготовленное тесто.
Поджаривать оладушки под крышкой с обеих сторон до золотистого цвета.

Отличный вариант для завтрака всей семьей!

Приятного аппетита! :)

Ингредиенты на 7 шт:
фарш любой 350 г.
лук 1 шт.
соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу
яйцо 1 шт.
сметана 1 ст. л.
сыр твердый тертый на мелкой терке 3 ст. л.

Лук порезать кубиком и слегка обжарить.
Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать и очень хорошо отбить.
Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр, посолить, поперчить.
В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление, каждую ямку начинить яично-сырной смесью.
Поставить запекаться на 30 мин при 200 С. Затем немного остудить, достать из форм.
Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Все смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде: 
3/4 стакана сахара
100 г кокосовой стружки
1 пакетик ванильного сахара
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок.

Пирог вкуснее в охлажденном виде!

ТОРТ "ПАНЧО" - СУПЕР БАНАНОВЫЙ! Легко и безумно вкусно!

Понадобится:
Коржи:
(светлый)
1 ст. кефира
1яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. соды
(темный)
1 ст. кефира
1яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао

Начинка:
6 баночек бананового йогурта (100 граммовых)
бананы 4-5 шт

Украшение:
4-5 бананов
2 баночки бананового йогурта
шоколад 100 г + 2 ст.л. раст. масла
орехи любые для посыпки
Форма 24 см

Ингредиенты:

Пряники шоколадные – 500 г
Сметана – 500 г
Сахарная пудра – 100 г
Банан – 2 шт
Грецкие орехи

Ингредиенты:

яйца - 5 шт
молоко -1стак 
соль -1/2 ч.ложки
сливочное масло - 50 гр

Приготовление:

-1. Разогреть духовку до 200градусов
-2. Яйца хорошо перемешать (взбивать не надо) с солью и молоком вилкой.
-3. Стеклянную форму смазать слив. маслом, влить молочно - яичную смесь.
-4. Форму поставить в металлическую форму с высоким бортиком, в нее налить воду, вода должна доходить до середины стеклянной формы.
-5. Отправить это сооружение в духовку на 30 мин.
-6. Через 30 мин достать сооружение: вынуть стеклянную форму из формы с водой, разложить по поверхности омлета маленькие кусочки сливочного масла и отправить в духовку минут на 5.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 1 пакет
- Рубленные грецкие орехи – 4 стакана
- Масло сливочное – 200 г
- Корица – 1 чайная ложка
- Мед – 2 стакана
- Ванильный экстракт – 3 чайные ложки
- Вода – 1/2 стакана
- Сахар – 1/2 стакана

Приготовление:

Поджарьте рубленные орехи, добавив немного корицы. Тонко раскатайте слоеное тесто и уложите тесто на смазанный противень. Затем выложите орехи на тесто и накройте другим листом теста. Повторите слои 3 раза. Верхний слой теста разрежьте на ромбики, как показано на рисунке. Выпекать в духовке в течении 15-20 минут.

В отдельную кастрюлю налейте мед и добавьте масло, сахар. 
Залейте ванильный экстракт и немного воды. Разогрейте эту смесь постоянно помешивая на водяной бане.

После того как достали пахлаву из духовки, хорошо полейте ее медовым сиропом и дайте ей время пропитаться.

Для приготовления понадобятся:

куриные грудки по числу шницелей
ломтики твердого сыра
нежирная копченая ветчина
приправы по вкусу (карри)
Для панировки:
мука
разболтанные яйца
пшеничные панировочные сухари

Ингредиенты:

- картофель
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- мясной фарш
- 1 яйцо
- соль

И для детишек, и для их родителей. Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным. 

Ингредиенты
150 г. сливочного масла,
200 г. творога,
250 г. пшеничной муки,
100 г. сахара.

Приготовление

Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.
Всыпать муку и быстро замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.

Приятного аппетита Вам и Вашей семье! :)