Фруктово-ягодное... Художница Анастасия Беседина. Все акварели художницы здесь Клубничное счас...
Платье для Паолы - (2)Платье для Паолки крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkado...
Трусики-шорты для Паолы - (0)Уроки вязания крючком от Оксаны Лифенко Источник здесь: http://vk.com/kasatkadolls?w=wall...
Платье для Паолы - (1)Всем Привет. Сделаем небольшое отступление и рассмотрим такую тему как...
Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой - (2)Аксессуары, украшенные ленточной вышивкой.
(и еще 197680 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бумага видео второе блюдо выпечка вышивка вязание вязание крючком декупаж десерт дизайн для детей для друзей закуска здоровье игрушка интерьер картинки картофель кот красота кулинария курица лепка любовь мастер класс мк новый год открытка пластика поделка полезные советы полимерная глина праздничный стол ремонт рецепт рукоделие салат скрапбукинг стихи сыр творог творчество ткань торт украшение фото цветы шитье шоколад юмор
Очень вкусный куриный рулет "Мраморный" |
Дневник |
Ингредиенты:
-Куриное филе 700 г
-Желатин быстрорастворимый 30 г
-Паприка (порошок) 1 ст.л
-Чеснок 3-4 зубка
-Соль, перец по вкусу
-Сушенные травы (укроп и петрушка) 0.5 ч.л.
Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин и всё хорошо перемешать.
Выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму и запечь в духовке в течение 50 минут.
Вынуть из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов).
Застывший рулет освободить от рукава для запекания, выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
Метки: курица рулет рецепт запеченное мясо кулинария мясо закуска |
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде |
Дневник |
Ингреденты:
Куриная грудка - 2 штуки (аккуратно освободить грудь от кости)
Вино красное сухое - 1,5 стакана
Горчица в зернах - 2 столовые ложки
Лавровый лист - 3-4 штуки
Чеснок - 6 зубчиков
Перец горошком - 1 чайная ложка с горкой
Мед (жидкий) - 2 столовые ложки
Паприка - 1 столовая ложка
Розмарин сухой - 0,5 чайной ложки
Соль крупная - 1,5 столовые ложки
Метки: пастрома курица мясо закуска маринад рецепт кулинария |
Открытый мясной пирог |
Дневник |
Пирог очень нежный, вкусен и горячий и холодный!
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 гр. картофеля,
- 200гр. муки,
- 1 яйцо,
- 50гр. сливочного масла,
- соль.
Для начинки:
- 500гр. свинины (или фарша),
- 2 болгарских перца,
- 1 помидор,
- 2 небольшие луковицы,,
- 100 мл. жирных сливок (33-38%),
- 100 мл. молока,
- 2 небольших яйца (в заливку),
- 2 ст.л. томатной пасты,
- соль,перец,
- немного тертого сыра.
Метки: пирог картофель мясо фарш рецепт кулинария |
Картошка по-французски с мясом |
Дневник |
Ингредиенты:
около 1 кг картофеля
300 гр. свинины
2 средние луковицы
200 гр. майонеза
50 гр. твердого сыра
соль, перец, зелень
Приготовление:
Нарезать мясо на кусочки толщиной около 1 см и немножко отбить, немного посолить и поперчить. Лук порезать полукольцами, а картофель некрупными кружочками.
Форму смазать подсолнечным маслом. 1 слой - 1/3 часть лука. 2 - мясо. 3 - оставшаяся часть лука. 4 - майонез, картофель, майонез. Картофель посолить.
Ставим блюдо в духовку на 1-1,5 часа при температуре 175 град. За 15 мин до готовности посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
Метки: мясо свинина картофель второе блюдо рецепт кулинария |
Вкусный сочный шашлык в духовке |
Дневник |
Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Секреты приготовления такого мяса:
1. Готовить надо в рукаве для запекания
2. На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он придает мясу вкус шашлыка.
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи
Метки: мясо шашлык свинина лук рецепт кулинария |
Мясо в горшочке под сырной шапочкой |
Дневник |
Необходимые ингредиенты:
мясо свинина - 300-400 грамм
картофель - 4 штуки
морковь - 1 штука
лук - 1 штука
сыр - 200 грамм
майонез
соль и перец, зелень, специи на свой вкус
Приготовление:
Свинину и картофель порезать маленькими кусочками, морковь - соломкой, лук мелко нашинковать, сыр натереть на мелкой терке.
Свинину посолить и поперчить, добавить специи или сушеную зелень.
В горшочек на дно положить картофель, затем морковь и лук, свинину. Каждый слой смазывать майонезом.
Залить водой до верхнего слоя, посыпать сверху тертым сыром.
Выпекать в течении часа в духовке.
Метки: мясо свинина мясо в горшочке картофель второе блюдо рецепт кулинария |
Буженина, запеченная в тесте |
Дневник |
1 кг. мяса (лучше свинина, желательно шея)
500 гр. слоеного бездрожжевого теста
2-3 ст. ложки горчицы
соль, перец молотый, приправы по вкусу
1 желток
Подготовленное мясо натереть со всех сторон смесью горчицы, соли и приправ, можно добавить измельченный зубчик чеснока, поместить в просторную миску, накрыть, поставить в холодильник на ночь.
На следующий день мясо завернуть в фольгу, запечь при температуре 170 - 180 градусов в течении 2-2.5 часов.
Готовое мясо немного остудить, завернуть в оттаявшее тесто, верх смазать желтком, запечь 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Метки: буженина свинина мясо слоеное тесто рецепт кулинария второе блюдо |
Мясные кексы с сырно-яичной начинкой |
Дневник |
Ингредиенты на 7 шт:
фарш любой 350 г.
лук 1 шт.
соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу
яйцо 1 шт.
сметана 1 ст. л.
сыр твердый тертый на мелкой терке 3 ст. л.
Лук порезать кубиком и слегка обжарить.
Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать и очень хорошо отбить.
Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр, посолить, поперчить.
В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление, каждую ямку начинить яично-сырной смесью.
Поставить запекаться на 30 мин при 200 С. Затем немного остудить, достать из форм.
Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Метки: мясо мясные кексы рецепт кулинария второе блюдо сыр |
Мясо по-французски |
Дневник |
Ингредиенты:
На 1кг филе свинины:
- 3-4 луковицы
- 3 помидора
- 4 крупных картофелины
- 200гр. сыра
- майонез
- соль
- перец
- растительное масло
Метки: мясо свинина сыр рецепт второе блюдо |
МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ |
Дневник |
Метки: мясо картофель второе блюдо |
Страницы: | [2] 1 |